Салат «Царица»

Описание: Этот салат тоже на моем новогоднем столе. Очень сытный, красивый, праздничный! Из форели, крабовых палочек, помидоров, риса. Соус для салата очень нежный и гармоничный!

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Предназначение:

На праздничный стол:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

Ингредиенты для «Салат "Царица"»:

• Рис (отварной) — 1 стак.
• Форель — 250 г
• Яйцо куриное (4 белков+4 желтков) — 8 шт
• Помидор — 3 шт
• Крабовые палочки — 2 упак.
• Огурец (свежий) — 3 шт
• Майонез (Для соуса) — 200 г
• Сметана (Для соуса) — 200 г
• Лимон (Сок половины лимона. Для соуса) — 0,5 шт
• Зелень (Для украшения) — 3 веточ.

Рецепт «Салат "Царица"»:

Рецепт:
1-й слой — отварной рис;
2-й слой — соус;
3-й слой — форель;
4-й слой — белки яиц (мелко нарезанных);
5-й слой — помидоры (средне порезанные);
6-й слой — соус;
7-й слой — крабовые палочки;
8-й слой — желтки яиц (раскрошенных);
9-й слой — соус.
10-й слой — зелень+желтки яиц+крабовые палочки (украшаем)!
С Наступающим, поварята!!!

Источник: povarenok.ru

Запись Салат «Царица» впервые появилась Женский сайт.