Описание: Если вы слышите слово "гамбургер", то какие ассоциации вам приходят на ум? Наверное, фаст-фуд, вредная и жирная пища и лишние килограммы. А вот и нет! Оказывается, "Гамбургер" — это еще и полезный салат, который готовится очень просто, он очень сытный и вкусный! И вовсе не вредный! Интересно?
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Предназначение:
На обед:
Легкий
Ингредиенты для «Салат Аля бургер»:
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец черный
- Соль
- Горчица — 1 ч. л.
- Уксус (яблочный) — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Яйцо (отварное) — 2 шт
- Булка — 1 шт
- Салат
- Огурец маринованный — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Фарш куриный — 400 г
Рецепт «Салат Аля бургер»:
Начнем с соуса.
В банку налить уксус 1 щепотку соли, банку закрыть крышкой и хорошенько взболтать
Влить масло.
Добавить горчицу. Взболтать.
Теперь сам салат.
Духовку нагреть на 180 градусов.
В фарш добавить соль, специи и перемешать.
Мокрыми руками сделать маленькие шарики.
Выложить в форму для запекания.
Поставить в горячую духовку на 15 минут.
Булочку порезать.
Чеснок очистить. Сковородку поставить на огонь. Раздавить чеснок и обжарить около минуты.
Убрать чеснок и обжарить булочку до золотистого цвета.
Яйцо нарезать колечками.
Сборка салата.
Сначала выкладываем порваный кусочками листья салата
Огурец порезаный не сильно мелко
Помидор также
Яйца
Перед самой подачей выложить фрикадельки, сухарики и полить соусом.
Приятного аппетита.
Источник:
Запись впервые появилась .
Комментарии (0)