Описание: Рецепт этого салата родился спонтанно и прочно прижился у нас в семье. Салат очень богат железом и разными витаминами. Очень вкусный, сытный и полезный. Угощайтесь!
Предназначение:
Для детей
Конкурсные рецепты:
Конкурс «Вкус праздника»
На обед:
Легкий
/ На закуску
На праздничный стол:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
На ужин:
На закуску
Неожиданные гости
Специальное питание
Ингредиенты для «Салат "Железный дровосек"»:
- Свекла — 3 шт
- Печень говяжья — 500 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Яблоко (зеленое, большое) — 1 шт
- Брынза — 100 г
- Йогурт (обезжиренный) — 3 ст. л.
Рецепт «Салат "Железный дровосек"»:
Свеклу и печень отвариваем до готовности и даем остыть.
Натераем на терке.
Чеснок измельчаем в чеснокодавилке, яблоко натераем на терке.
Смешиваем все приготовленные ингредиенты и добавляем измельченную брынзу. Заправляем салат обезжиренным йогуртом.
При подаче украшаем укропом.
Приятного аппетита!
Источник:
Запись
Комментарии (5)