Новости для женщин!

Печеночные колбаски с рисом "Домашние"





Ингредиенты:
Кишки — 2 Штуки (по 1,6 метра)
Печень куриная — 500 Грамм
Свинина — 500 Грамм (фарш)
Рис — 150 Грамм
Лук — 3 Штуки
Сливки 10-15% — 120 Миллилитров
Молоко — 50 Миллилитров
Паприка молотая — 1 Чайная ложка
Черный перец молотый — 0,5 Чайных ложки
Мускатный орех — 0,5 Чайных ложки
Орегано — 0,5 Чайных ложки
Соль — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Печеночные колбаски с рисом "Домашние""
1. Подготовьте продукты и кишки для колбасок. Свинину перекрутите на фарш. Кишки замочите в воде. Потом просто прополосните от соли.


2. Обжарьте лук до мягкости на небольшом количестве растительного масла.


3. В чашу блендера положите печень и влейте сливки. Измельчите.


4. Частями введите свиной фарш в печень. Продолжайте измельчать.
5. Масса получается однородной, нежной.


6. Добавьте молоко, жареный лук, соль, специи и снова взбейте.


7. Отварите рис до полуготовности, добавьте его к печеночному фаршу.
8. Хорошо перемешайте, фарш готов!


9. Кишки хорошо промойте, чтобы легче было надеть их на насадку, пропустите через них струю холодной воды. Смочите и насадку водой.


10. Наполните кишки фаршем, перевязывайте или перекручивайте через какое-то расстояние. Форму смажьте хорошо растительным маслом, уложите колбаски и отправьте в духовку запекаться на 1 час, температура — 200-180 градусов.


11. Колбаски готовы. Остудите их в форме, теплыми подайте к столу. Приятного!


Источник: Печеночные колбаски с рисом "Домашние"
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим Мясо рецепт Вода Духовка куриный лук масло

Комментарии (3)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Виктория.... ********** 
Выглядит просто аппетитно
Аля Иванова
На фото просто класс
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Домашние колбаски из мясного фарша рецепт без кишок - аппетитные, нежные и очень вкусные
Домашние колбаски из мясного фарша рецепт без кишок - аппетитные, нежные и очень вкусные
24
Женский сайт 00:48 02 май 2019
Домашние колбаски без кишек
Домашние колбаски без кишек
0
Женский сайт 22:47 22 дек 2017
5 способов визуально увеличить пространство: «Нет» маленькой комнате 5 способов визуально увеличить пространство: «Нет» маленькой комнате
Как приготовить домашнюю колбасу: 5 отличных рецептов
Как приготовить домашнюю колбасу: 5 отличных рецептов
7
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:01 03 апр 2019
Ленивая запеканка из риса
Ленивая запеканка из риса
17
Женский сайт 22:28 03 июн 2018
Эти печеночные котлетки дети сметают мгновенно
Эти печеночные котлетки дети сметают мгновенно
0
Дача сад огород и просто интересное 19:59 11 фев 2019
Очень вкусная домашняя колбаска в духовке, которую можно приготовить и без оболочки!
Очень вкусная домашняя колбаска в духовке, которую можно приготовить и без оболочки!
10
Женский сайт 09:16 28 ноя 2019
Колбаски в фольге в духовке
Колбаски в фольге в духовке
1
Готовим дома 13:30 19 окт 2016
Домашняя колбаса в стакане
Домашняя колбаса в стакане
8
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:13 24 янв 2020
Домашняя колбаса в фольге
Домашняя колбаса в фольге
15
Женский сайт 11:50 08 дек 2017
Печеночная колбаса с гречкой - без жиров, но сочная, аппетитная, румяная
Печеночная колбаса с гречкой - без жиров, но сочная, аппетитная, румяная
0
Женский сайт 16:43 06 фев 2019
Печеночный торт самый вкусный рецепт
Печеночный торт самый вкусный рецепт
2
Женский сайт 23:03 11 июл 2017
По кличке «Кот»: как Котовский стал самым авторитетным бандитом Бессарабии
По кличке «Кот»: как Котовский стал самым авторитетным бандитом Бессарабии
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:30 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства