Новости для женщин!
<img src="/data/images/0/1858/1390981_92332-200x150x.jpg" alt="Колбаски по-деревенски" /><p><strong>Описание:<

Колбаски по-деревенски



Описание: Очень вкусные, ароматные, сочные колбаски, томлёные с репчатым луком.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Предназначение:

На обед:
На второе

На праздничный стол
На ужин:
На горячее

Неожиданные гости:
На горячее

Ингредиенты для «Мититеи по-деревенски»:

  • Свинина — 600 г
  • Говядина — 400 г
  • Молоко — 150 мл
  • Лук репчатый — 3 шт
  • Крахмал — 1 ст. л.
  • Сода — 1 щепот.
  • Соль (и перец чёрный молотый по вкусу
    и перец горошком 8 шт)
  • Лавровый лист — 2 шт
  • Чеснок — 5 зуб.
  • Тимьян — 1 щепот.

Рецепт «Мититеи по-деревенски»:

Колбаски по-деревенски

Мясо 2 раза перекрутить через мясорубку с мелкой решёткой. Добавить щепотку соды, крахмал, тимьян, измельчённый чеснок, посолить, поперчить. Хорошо вымесить. Теперь понемногу добавляем молоко, интенсивно вбивая его в фарш. Оставить фарш в холодильнике на 1,5-2 часа. Формировать колбаски можно при помощи специальной насадки мясорубки. Я же сформировала руками вот такие колбаски-котлетки.

Колбаски по-деревенски

Обжарить колбаски со всех сторон в небольшом количестве растительного масла.

Колбаски по-деревенски

Затем сверху посыпать луком, нарезанным соломкой, налить около стакана воды, добавить перец горошком и лавровый лист, накрыть крышкой и тушить минут 40.
Так же очень вкусными получаются мититеи, приготовленные на барбекю или гриле.

Колбаски по-деревенски

Подавать можно с любым гарниром, с травами и овощами, а можно подать, как самостоятельное блюдо.
Очень вкусно!

Колбаски по-деревенски

Колбаски по-деревенски

Источник: povarenok.ru

Запись Колбаски по-деревенски впервые появилась Женский сайт.


Источник: Колбаски по-деревенски
Теги: Кулинария Время гарнир горячее вкусно Вода

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Интимная особенность деревенской женщины
Интимная особенность деревенской женщины
11
Живи правильно 13:01 14 июл 2016
Колбаски в фольге в духовке
Колбаски в фольге в духовке
1
Готовим дома 13:30 19 окт 2016
Баклажаны по-деревенски
Баклажаны по-деревенски
1
Женский сайт 11:45 17 сен 2017
19 невероятно уютных деревенских кухонь
19 невероятно уютных деревенских кухонь
0
Красивые квартиры 21:00 29 мар 2017
Особенности приготовления баварских колбасок
Особенности приготовления баварских колбасок
0
Женский сайт 23:30 09 фев 2016
Как деревенскую халупу превратить в загородный дом мечты
Как деревенскую халупу превратить в загородный дом мечты
6
Мир Путешествий 23:25 06 июл 2016
Картофельные колбаски с грибами — «Хочу добавки!». Хрустящие, ароматные, золотистые.
Картофельные колбаски с грибами — «Хочу добавки!». Хрустящие, ароматные, золотистые.
11
Цветик-семицветик 12:18 25 янв 2018
15 уютных деревенских кухонь
15 уютных деревенских кухонь
0
Красивые квартиры 16:00 19 июл 2016
Чайная колбаска
Чайная колбаска
7
Женский сайт 12:13 09 сен 2017
Биоритмы деревенской жизни
Биоритмы деревенской жизни
0
Интересности 12:00 18 янв 2017
Ближе к природе: 15 невероятно уютных деревенских интерьеров
Ближе к природе: 15 невероятно уютных деревенских интерьеров
1
Красивые квартиры 11:00 29 ноя 2016
Почему в СССР женщины так быстро старели?
Почему в СССР женщины так быстро старели?
3
Этим нужно поделиться! 06:13 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства