Новости для женщин!
<p>У нас с мужем есть семейная традиция. Всю рабочую неделю завтраки, обеды и ужины готовлю я, а вот в субботу

Он укладывает 4 сваренных вкрутую яйца прямо на подушку из фарша..Всем пирогам пирог!



У нас с мужем есть семейная традиция. Всю рабочую неделю завтраки, обеды и ужины готовлю я, а вот в субботу муж радует меня своими кулинарными изысками. В последнее время нашим фаворитом стал мясной пирог. И не просто так…

Уже после первого приготовления этот пирог полюбился всем домашним, а гости перед приходом к нам непременно спрашивают, будет ли на столе это восхитительное лакомство.

Муж не любит сильно заморачиваться с приготовлением, и этот пирог — явное тому подтверждение. На его подготовку у тебя уйдет около 10 минут, а на запекание не больше получаса — и буквально через 40 минут можно наслаждаться потрясающим вкусом. Главное, делать это быстро, так как пирог разлетается за считаные минуты!

Рецепт мясного пирога

Ингредиенты

  • 650 г свиного фарша
  • 6 яиц
  • слоеное тесто
  • 50 г сыра моцарелла
  • 15 г чеснока
  • 35 г петрушки
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу

Приготовление

  1. Заранее подготовь фарш и яйца. Тебе потребуется обычный свиной фарш (как для котлет или пельменей). Также отвари вкрутую 4 яйца.
  2. Добавь в фарш 1 сырое яйцо, а также соль и перец по вкусу. Вымой, нарежь и добавь в фарш петрушку для придания аромата и чеснок. Тщательно всё перемешай.
  3. Нарежь моцареллу тонкими пластинами. Тебе потребуется около 9 таких кусочков.
  4. Раскатай на пищевом пергаменте лист слоеного теста и выложи на него половину фарша.

  5. Сверху на равномерно разложенный фарш положи 5 пластин сыра, а затем 4 сваренных вкрутую яйца. На яйца выложи оставшиеся ломтики сыра.
  6. Из оставшейся половины фарша сформируй несколько небольших лепешек и начни закрывать ими начинку из яиц. С помощью ложки распредели остатки фарша на все слои начинки.
  7. На обоих свободных краях слоеного теста сделай 6 диагональных надрезов. Затем начни формировать пирог, скрепляя тесто в виде косички.
  8. Взбей миксером сырое яйцо и тщательно смажь будущий пирог.
  9. Подготовленный пирог поставь в духовку, разогретую до 180 градусов, и подожди полчаса до полного приготовления.
    мясной пирог без кефира
  10. Вот так будет выглядеть мясной пирог в разрезе.
    мясной пирог быстрый рецепт

Пироги являются символом гостеприимства и домашнего уюта. Попробуй приготовить на ужин этот мясной пирог. Приятного аппетита!


Источник: Он укладывает 4 сваренных вкрутую яйца прямо на подушку из фарша..Всем пирогам пирог!
Опубликовал:
Теги: вкусно Выпечка готовим Мясо рецепт быстрый вкус Время Духовка завтрак

Комментарии (22)

Трофимова Татьяна
Пирог очень вкусненький. Спасибо за рецепт.
Людмила Мацак 
Делала,получается замечательно ...
Наталья Иванова
попробуем, думаю очень вкусно
Наталья Клевитова
Спасибо за оригинальный рецепт.
Ирина Орешник 
К Новогоднему столу попробую подать . Спасибо .
Дудевич Галина
Должно быть вкусно ,пока читала ,слюни текли.
Яmira Бекенова
тесто дрожжевое или бездрожжевое?
наталья чуприна 
Слоёное тоже бывает дрожжевым и бездрожжевым.так какое нужно для пирога?
Ирина маткасимова 
Смотришь и просто облизываешься, просто дразнит и заставляет сделать. Спасибо за рецепт.
Елена Алешина 
Быстренько и вкусненького! Моей семье понравился этот пирог,действительно скушали за 5 минут!
Валентина Голуб
Обалденно вкусно, оригинально и красивое блюдо, спасибо Вам.
Алла Шахомирова 
Вкууууууууусненько! Обязательно сделаю, спасибо за рецепт!
Татьяна Холина 
делала без теста--это был просто рулет..
Татьяна Милюхина(Савина) 
Спасибо за идею обязательно попробую , на вид очень вкусно
Лиля Шунина(
Сегодня же буду печь .. Надеюсь , судя по откликам , что понравится ! Потом поделюсь ..
Вера Кузнецова 
Утром сварить яйца и выложить пакетик фарша из морозилки на нижнюю полку холодильника. А уже вечером можно быстро приготовить вкусный ужин. Если сделать 2 пирожка сразу, то о завтраке на следующее утро можно не беспокоиться. Очень вкусно и в охдажденном виде. Можно и на работу кусочек прихватить, очень рекомендую.
Галина Милькович 
Так дрожжевое или бездрожжевое слоеное тесто?
Антонина Мудрова 
Замечательный рецепт! Спасибо большое! Взяла в свою копилку мясных пирогов.
Наталья Куршева 
Еще на пробовала, а уже слюнки текут,обязательно сделаю !
Валентина Соколинская 
Насчёт теста- неважно, просто дрожжевое будет более пышное, а на результат не повлияет
Людмила Татарская 
для слоеного теста температура запекания д.б.230 -250 градусов, если не ошибаюсь.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Пирог с кабачками и фаршем
Пирог с кабачками и фаршем
1
Готовим дома 12:30 10 мар 2017
Яблочный пирог без теста.Чудо пирог
Яблочный пирог без теста.Чудо пирог
39
Женский сайт 22:48 25 ноя 2017
Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
11
Женский сайт 21:54 31 янв 2018
Восхитительный яблочный пирог «Восторг» – самый вкусный из всех яблочных пирогов
Восхитительный яблочный пирог «Восторг» – самый вкусный из всех яблочных пирогов
20
Женский сайт 10:52 20 окт 2018
Этот пирог может приготовить даже школьник. Подойдет любая начинка.
Этот пирог может приготовить даже школьник. Подойдет любая начинка.
0
Мир Путешествий 11:23 30 сен 2017
Быстрый пирог к завтраку
Быстрый пирог к завтраку
7
Женский сайт 21:47 22 июл 2017
Насыпной яблочный пирог «Три стакана»
Насыпной яблочный пирог «Три стакана»
11
Этим нужно поделиться! 22:32 12 июн 2018
Пирог «Подушки» — объеденье
Пирог «Подушки» — объеденье
14
Цветик-семицветик 12:44 21 окт 2018
Пирог моего детства, ему нет аналогов. Очень вкусно с красной смородиной, рекомендую!
Пирог моего детства, ему нет аналогов. Очень вкусно с красной смородиной, рекомендую!
15
Женский сайт 11:46 19 мар 2018
Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает
Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает
11
Женский сайт 21:25 27 сен 2017
Яблочный пирог " Обалденный "
Яблочный пирог " Обалденный "
4
Женский сайт 18:04 11 фев 2018
Письмо: "У него глаза помутнели"
Письмо: "У него глаза помутнели"
0
Живи правильно 14:19 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства