Изумительные стожки из фарша

Стожки из фарша, которые легко готовить хоть каждый день!

Ингредиенты

• фарш, 1 кг
• луковица, 2 штук
• картофель, 4 штук
• яйцо, 5 штук
• сыр, 200 грамм
• майонез, по вкусу
• соль, по вкусу
• черный перец, щепот.

Способ приготовления

• 

  Приготовить фарш, как на котлеты. Лукобжарить на растительном масле. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать. Сыр натереть на крупной тёрке.
  Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой. Сверху выложить слой обжаренного лука. Затем слой отваренных и порезанных яиц.
  На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом. Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.
  Приятного всем аппетита!