Описание: Прелестные домашние конфетки для любителей шоколада, как белого, так и черного. Делаются очень просто, только получается мало: ( Рецепт с сайта «COOK N FAT».
Предназначение:
Для детей:
На десерт
Конкурсные рецепты:
Конкурс «Вкус праздника»
На обед:
На десерт
На праздничный стол
На ужин:
На десерт
Ингредиенты для «Конфеты из белого шоколада "Прантанье"»:
- Шоколад белый — 100 г
- Шоколад темный — 30 г
- Лимон — 1 шт
- Фисташки — 1 ст. л.
Рецепт «Конфеты из белого шоколада "Прантанье"»:
Если вы являетесь счастливой обладательницей несоленых фисташек, задача упрощается. Надо просто очистить их от скорлупы.
Если же фисташки у вас солёные, надо основательно промыть их в холодной воде и оставить подсушиться. С лимона снять цедру мелкой тёркой. Фисташки разбить на мелкие кусочки.
Белый шоколад растопить на водяной бане или в микроволновой печи до жидкого состояния.
Добавить в шоколад 1 ст. л. лимонного сока,
Цедру и фисташки. Всё перемешать.
Полученной смесью наполнить фигурные силиконовые формочки для льда или шоколада, оставив немного места сверху.
Растопить тёмный шоколад и заполнить им оставшееся пространство. Излишки аккуратно снять ножом или лопаточкой. Поставить в холодильник минимум на 3 часа.
После того, как конфеты застыли, вынуть их из формочек.
И можно подать к чаю.
Успех обеспечен! Приятного чаепития!
А, если вы хотите эти конфеты кому-нибудь подарить, можно положить их в красивую упаковку от других конфет.
Источник:
Запись
Комментарии (0)