Новости для женщин!
Эта подливка готовится очень просто, с минимумом ингредиентов. Подходит она к картофелю, макаронам, кашам.Говя

Как я готовлю подливку из говядины с луком



Эта подливка готовится очень просто, с минимумом ингредиентов. Подходит она к картофелю, макаронам, кашам.

Продукты:

Говядина (мякоть) – 600 гр.
Луковицы – 2 шт.
Мука пшеничная – 2 ст. л.
Растительное масло – 50 гр.
Вода – 1 стакан
Соль
Специи

 

Говядину очищаю от жил и плёнок. Нарезаю мелкими кусочками.

 

 

Обжариваю кусочки говядины на сковороде на медленном огне. Поскольку мясо не жирное, я использую рафинированное подсолнечное масло.

Жарю мясо не менее получаса, пока оно не потемнеет.

 

 

Пока обжаривается мясо, нарезаю лук толстыми полукольцами.

 

 

Добавляю лук к говядине и продолжаю обжаривать ещё полчаса на медленном огне, помешивая.

 

 

Добавляю соль, специи и воду. Размешиваю и всыпаю муку. Очень аккуратно, перемешивая, чтобы не образовывались комочки.

Довожу до кипения, накрываю крышкой и томлю на самом минимальном огне ещё 1,5 часа.

 

 

По времени получается не самое быстрое блюдо, но зато и стоять над ним всё время не надо.

 

Калькуляция расходов

 

 


Источник: Как я готовлю подливку из говядины с луком
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт говядина готовить лук блюдо быстрый

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Салат Провансаль с говядиной, рецепт
Салат Провансаль с говядиной, рецепт
4
Готовим дома 14:30 24 мар 2017
Вот как следует готовить любое мясо: добавляю секретный ингредиент для божественной мягкости!
Вот как следует готовить любое мясо: добавляю секретный ингредиент для божественной мягкости!
4
Интересный мир 06:19 13 сен 2016
Аэрация воды из скважины своими руками Аэрация воды из скважины своими руками
Готовим в мультиварке: 10 горячих блюд для сытного обеда
Готовим в мультиварке: 10 горячих блюд для сытного обеда
4
Дача сад огород и просто интересное 06:25 29 июн 2016
Быстрые пирожки на кефире с яйцом и луком
Быстрые пирожки на кефире с яйцом и луком
2
Здесь только хорошие новости! 11:01 19 июл 2018
Слоеный салат «Король в гневе» готовлю на Новый год вместо шубы, дражайший супруг доволен и сыт
Слоеный салат «Король в гневе» готовлю на Новый год вместо шубы, дражайший супруг доволен и сыт
20
Дача сад огород и просто интересное 14:07 06 дек 2018
Вкусные сырные блинчики с зелёным луком
Вкусные сырные блинчики с зелёным луком
7
Дача сад огород и просто интересное 04:20 20 фев 2017
Шурпа из говядины
Шурпа из говядины
0
Женский сайт 20:06 16 авг 2017
Научили по-новому готовить холодец. К новому году именно по их совету приготовлю
Научили по-новому готовить холодец. К новому году именно по их совету приготовлю
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:01 09 дек 2019
Старинное блюдо русской кухни: готовим скоблянку
Старинное блюдо русской кухни: готовим скоблянку
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:14 03 мар 2019
Сколько бы раз ни готовила чебуреки, каждый раз убеждаюсь, — этот рецепт один из самых удачных!
Сколько бы раз ни готовила чебуреки, каждый раз убеждаюсь, — этот рецепт один из самых удачных!
5
Женский сайт 17:53 18 янв 2018
Обалденная гречка по-новому. Так вкусно вы ее еще не готовили
Обалденная гречка по-новому. Так вкусно вы ее еще не готовили
5
Здесь только хорошие новости! 18:00 14 июл 2019
Нежная говядина в кисло-сладком соусе
Нежная говядина в кисло-сладком соусе
0
Женский сайт 22:50 06 дек 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства