Новости для женщин!
<p><img src="//s.mediasole.ru/images/677/677546/original.jpg" alt="" data-image-id="677546"/></p> <p> ...</p>

Кабачковая икра – пальчики оближешь



Кабачковая икра пальчики оближешь

Рецепт для тех, мои дорогие читатели, кто не любит часами стоять у плиты. Кабачковая икра по этому рецепту получается пальчики оближешь, и не только пальчики, а еще и тарелку можно скушать вместе с ложкой! Какая же она вкусная, а самое главное овощи минимум подвержены тепловой обработке — все что нужно, это помыть их, порезать, а затем взбить блендером. Заинтриговала, давайте тогда. читаем дальше.

Ингредиенты:

  • 3 молодых кабачка;
  • 2 помидора;
  • морковка по вкусу — 1-2 штуки;
  • пару луковиц;
  • болгарский перец — 1 штука;
  • подсолнечное масло — 3 ст.л.;
  • соль/перец по вкусу.

Кабачковая икра пальчики оближешь. Как приготовить

  1. Как мы уже говорили выше, все овощи необходимо промыть и нарезать произвольно, не слишком крупно, но и не мелко.
  2. Смешайте все овощи в миске, добавьте подсолнечное масло, соль и перец. можно если любите травки еще какие.
  3. Выложите подготовленные овощи в рукав для запекания, завяжите концы.
  4. Сделайте несколько проколов иголкой.
  5. Отправьте в запекаться в духовку при температуре 180°С на 60-70 минут.

Затем слейте лишнюю жидкость, которая образовалась в рукаве, и взбейте овощи блендером.

Все кабачковая икра готова.


Источник: Кабачковая икра – пальчики оближешь
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим Овощи рецепт вкус

Комментарии (18)

Елена Бирюкова
Странно, что на 60-70 минут, это очень долго.
Елена
А я бы и жидкость не сливала - в ней самый смак)) И пара веточек укропа и капелька уксуса сюда не помешает (или лимонного сока)
Марина Лаптева 
Если не слить,очень жидко будет!
Светлана Крекнина
А для чего миксером взбивать? И так вкусно - запечёные овощи! ;)
Марина Лаптева 
Для того, Светлана, что-бы получилась именно икра.А так,это уже другое блюдо,вобщем-то тоже вкусное!
Тома Лукьянова
Здорово! А по быстрее ничего нет? 60-70 мин в духовке как то утомительно.
Мария Возмитель 
Мультиварка или пароварка)
Nina69
И блендерить не стану, так съедим - шикарный рецепт!
Марина Лаптева 
Это рецепт икры- без блендера,другое блюдо!
Елена Ефремова
Я всегда так все овощи запекаю,только просто на протвине и всего 20-25 минут.Получается,как в ресторане!
Наталия Золотова 
Я часто запекаю овощи в рукаве, очень вкусно! Семье нравится и без блендера.
Виктория
Зачем убивать такую красоту блендером? Ну видимо потому, что за час готовки от молодых кабачков останется разве что икра ))). А так покушать надо в форме для запекания просто не накрывая минут 25 в духовке готовить. Можно иногда помешивать. Я и картоху так делаю с другими овощами. Вкусно и полезнее, чем жарить.
Марина Лаптева 
Нет, овощи остаются такими,какими их нарезали, только мягкими.Потом в блендер,в банки и кушайте хоть завтра, хоть зимой! Я делаю,довольна!
наталья иванченко 
Мне кажется за такое время там каша будет,делала по какому-то рецепту из Инета овощи в фольги.Безвкусная ерунда вышла.
Тамара Волощук 
Очень даже вкусная икра.Делала не один раз.А больше всего мне нравится икра только из молодого кабачка.Натираем на крупной терке молодой кабачек без семечек или с молодыми семечками.затем выжимаем руками лишний сок.Тушим в кастрюле под крышкой 15 мин,затем без крышки до тех пор пока вся жидкость выпарится.Добаляем соль по вкусу,подсолнечное масло и выдавливем чеснок.Можно с хлебом кушать или просто на хлеб намазывать с хорошим верхом икры.Это стоит попробовать.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Кабачковая икра – пальчики оближешь! Пошаговый рецепт с фото
Кабачковая икра – пальчики оближешь! Пошаговый рецепт с фото
1
Женский сайт 22:48 05 июл 2017
САМАЯ БЫСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА: ТОТ САМЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ВКУС!
САМАЯ БЫСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА: ТОТ САМЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ВКУС!
3
Женский сайт 23:30 29 июн 2017
Мегрельские хачапури - пальчики оближешь!
Мегрельские хачапури - пальчики оближешь!
10
Женский сайт 09:59 05 май 2018
Салат без майонеза ...пальчики оближешь:)
Салат без майонеза ...пальчики оближешь:)
2
Женский сайт 09:27 07 сен 2017
Шаурма домашняя — Пальчики оближешь!
Шаурма домашняя — Пальчики оближешь!
0
Цветик-семицветик 01:30 22 дек 2016
На выходных приготовила кабачковые чебуреки… Такого вкусного результата я не ожидала!
На выходных приготовила кабачковые чебуреки… Такого вкусного результата я не ожидала!
19
Женский сайт 20:44 06 июл 2017
Запеканка с курицей и овощами ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ !
Запеканка с курицей и овощами ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ !
0
Женский сайт 10:27 27 май 2018
Закуска из селедки и картошки, пальчики оближешь
Закуска из селедки и картошки, пальчики оближешь
20
Цветик-семицветик 09:25 04 июл 2018
Вкуснейший банановый пирог всего за полчаса. Все пальчики оближут!
Вкуснейший банановый пирог всего за полчаса. Все пальчики оближут!
2
Цветик-семицветик 08:52 28 сен 2016
25 восхитительных национальных блюд, которые должен попробовать каждый. Пальчики оближешь!
25 восхитительных национальных блюд, которые должен попробовать каждый. Пальчики оближешь!
2
Цветик-семицветик 13:09 25 сен 2016
Закуска из кабачков
Закуска из кабачков
1
Женский сайт 11:51 02 июл 2017
20 жестоких истин о жизни, которые никто не хочет признавать
20 жестоких истин о жизни, которые никто не хочет признавать
0
Новости и Факты (НиФ) 05:56 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства