Новости для женщин!
<p><img src="//s.mediasole.ru/images/677/677546/original.jpg" alt="" data-image-id="677546"/></p> <p> ...</p>

Кабачковая икра – пальчики оближешь



Кабачковая икра пальчики оближешь

Рецепт для тех, мои дорогие читатели, кто не любит часами стоять у плиты. Кабачковая икра по этому рецепту получается пальчики оближешь, и не только пальчики, а еще и тарелку можно скушать вместе с ложкой! Какая же она вкусная, а самое главное овощи минимум подвержены тепловой обработке — все что нужно, это помыть их, порезать, а затем взбить блендером. Заинтриговала, давайте тогда. читаем дальше.

Ингредиенты:

  • 3 молодых кабачка;
  • 2 помидора;
  • морковка по вкусу — 1-2 штуки;
  • пару луковиц;
  • болгарский перец — 1 штука;
  • подсолнечное масло — 3 ст.л.;
  • соль/перец по вкусу.

Кабачковая икра пальчики оближешь. Как приготовить

  1. Как мы уже говорили выше, все овощи необходимо промыть и нарезать произвольно, не слишком крупно, но и не мелко.
  2. Смешайте все овощи в миске, добавьте подсолнечное масло, соль и перец. можно если любите травки еще какие.
  3. Выложите подготовленные овощи в рукав для запекания, завяжите концы.
  4. Сделайте несколько проколов иголкой.
  5. Отправьте в запекаться в духовку при температуре 180°С на 60-70 минут.

Затем слейте лишнюю жидкость, которая образовалась в рукаве, и взбейте овощи блендером.

Все кабачковая икра готова.


Источник: Кабачковая икра – пальчики оближешь
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим Овощи рецепт вкус

Комментарии (19)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Елена
А я бы и жидкость не сливала - в ней самый смак)) И пара веточек укропа и капелька уксуса сюда не помешает (или лимонного сока)
Марина Лаптева 
Если не слить,очень жидко будет!
Светлана Крекнина
А для чего миксером взбивать? И так вкусно - запечёные овощи! ;)
Марина Лаптева 
Для того, Светлана, что-бы получилась именно икра.А так,это уже другое блюдо,вобщем-то тоже вкусное!
Елена Ефремова
Я всегда так все овощи запекаю,только просто на протвине и всего 20-25 минут.Получается,как в ресторане!
Nina69
И блендерить не стану, так съедим - шикарный рецепт!
Марина Лаптева 
Это рецепт икры- без блендера,другое блюдо!
Елена Бирюкова
Странно, что на 60-70 минут, это очень долго.
Наталия Золотова 
Я часто запекаю овощи в рукаве, очень вкусно! Семье нравится и без блендера.
Виктория
Зачем убивать такую красоту блендером? Ну видимо потому, что за час готовки от молодых кабачков останется разве что икра ))). А так покушать надо в форме для запекания просто не накрывая минут 25 в духовке готовить. Можно иногда помешивать. Я и картоху так делаю с другими овощами. Вкусно и полезнее, чем жарить.
Марина Лаптева 
Нет, овощи остаются такими,какими их нарезали, только мягкими.Потом в блендер,в банки и кушайте хоть завтра, хоть зимой! Я делаю,довольна!
наталья иванченко 
Мне кажется за такое время там каша будет,делала по какому-то рецепту из Инета овощи в фольги.Безвкусная ерунда вышла.
Тома Лукьянова
Здорово! А по быстрее ничего нет? 60-70 мин в духовке как то утомительно.
Мария Возмитель 
Мультиварка или пароварка)
Тамара Волощук 
Очень даже вкусная икра.Делала не один раз.А больше всего мне нравится икра только из молодого кабачка.Натираем на крупной терке молодой кабачек без семечек или с молодыми семечками.затем выжимаем руками лишний сок.Тушим в кастрюле под крышкой 15 мин,затем без крышки до тех пор пока вся жидкость выпарится.Добаляем соль по вкусу,подсолнечное масло и выдавливем чеснок.Можно с хлебом кушать или просто на хлеб намазывать с хорошим верхом икры.Это стоит попробовать.
Трофимова Татьяна
Спасибо за рецепты. Кабачки не считала за овощи. Тем более с ними возиться же надо. Попробую в духовке, спасибо!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Кабачковая икра – пальчики оближешь! Пошаговый рецепт с фото
Кабачковая икра – пальчики оближешь! Пошаговый рецепт с фото
1
Женский сайт 22:48 05 июл 2017
Борьба с урожаем! Кабачковая икра на зиму
Борьба с урожаем! Кабачковая икра на зиму
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 12:30 04 сен 2019
Как ускорить ремонт в квартире? Лайфхаки Как ускорить ремонт в квартире? Лайфхаки
Салат без майонеза ...пальчики оближешь:)
Салат без майонеза ...пальчики оближешь:)
4
Женский сайт 09:27 07 сен 2017
Мегрельские хачапури - пальчики оближешь!
Мегрельские хачапури - пальчики оближешь!
11
Женский сайт 09:59 05 май 2018
САМАЯ БЫСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА: ТОТ САМЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ВКУС!
САМАЯ БЫСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА: ТОТ САМЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ВКУС!
10
Женский сайт 23:30 29 июн 2017
Шаурма домашняя — Пальчики оближешь!
Шаурма домашняя — Пальчики оближешь!
0
Дача сад огород и просто интересное 01:30 22 дек 2016
Запеканка с курицей и овощами ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ !
Запеканка с курицей и овощами ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ !
0
Женский сайт 10:27 27 май 2018
Кабачковая икра по-еврейски - очень просто готовится и очень вкусно получается
Кабачковая икра по-еврейски - очень просто готовится и очень вкусно получается
0
Женский сайт 13:48 01 июл 2019
На выходных приготовила кабачковые чебуреки… Такого вкусного результата я не ожидала!
На выходных приготовила кабачковые чебуреки… Такого вкусного результата я не ожидала!
21
Женский сайт 20:44 06 июл 2017
Обалденный завтрак за пять минут. Пальчики оближешь как вкусно
Обалденный завтрак за пять минут. Пальчики оближешь как вкусно
18
Женский каприз 07:34 24 ноя 2018
Курино-кабачковые котлетки, как пирожки
Курино-кабачковые котлетки, как пирожки
25
Женский сайт 19:47 17 окт 2018
Алла Пугачева и Максим Галкин поздравили своих детей, Лизу и Гарри с шестилетием
Алла Пугачева и Максим Галкин поздравили своих детей, Лизу и Гарри с шестилетием
0
Женский каприз 21:53 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства