Фальш-пицца «Антикризисная»

Описание: Дадим кризису ответ нашей антикризисной фальшпиццей.
Когда в одно время сходятся три причины:
а)захотелось пиццы;
б)помидоры и сыр нынче дороги;
в)в холодильнике что-то застоялась открытая баночка с домашней консервацией
то есть повод приготовить блюдо: что-то среднее между открытым пирогом и пиццей.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Предназначение:

На обед:
На закуску

На ужин:
На закуску

Неожиданные гости:
На закуску

Ингредиенты для «Фальш-пицца "Антикризисная"»:

• Тесто дрожжевое (Можете использовать любое тесто для пиццы, которое вам нравится.) — 500 г
• Колбаса (У меня были сосиски,можно то и другое) — 300 г
• Майонез — 4 ст. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Готовое блюдо (Домашние овощные консервы в томатной заливке:лечо,огуречник, «Тёщин язык» и т.п.) — 1/2 бан.

Рецепт «Фальш-пицца "Антикризисная"»:

Раскатать тесто и разложить на противень или другую форму для выпечки.
Смазать тесто томатным соусом из наших консервов. Разложить овощи (у меня был в этот раз огуречник). Если кусочки овощей крупные, измельчите их ножом.

Равномерно разложите мясные ингредиенты.

Яйца взбить вилкой, добавить майонез. Если заливка будет густовата, добавьте несколько ложек молока. Залейте ею "пиццу" и выпекайте при 200-220 гр. до румяной корочки, чередуя режимы вашей духовки (низ-верх)

Угощаемся нашей "пиццей"и с оптимизмом ждём хорошие времена.

Источник: povarenok.ru

Запись Фальш-пицца «Антикризисная» впервые появилась Женский сайт.