Новости для женщин!
<p><em><strong>Пирожки жареные с картошкой из пельменного теста. Начинка в этом рецепте может быть любой (карт

Быстрые маленькие закусочные пирожки жареные с картошкой из пельменного теста



Пирожки жареные с картошкой из пельменного теста. Начинка в этом рецепте может быть любой (картошка с луком и укропом, капуста,рис и яйцо, грибы, горох, яйца с зеленым луком. Быстрые маленькие закусочные пирожки на скорую руку.


 

  • пресное пельменное тесто

начинка

  • картофель 1 кг
  • шампиньоны 500 г
  • сливочное масло 70 г
  • лук 1-2 шт. ( + 3 ст.л. раст.масла)
  • соль,перец по вкусу

А так-же понадобится масло растительное для жарки

 

Приготовление начинки —

Отварить картофель  до готовности. Затем слить воду,добавить сливочное масло  и сделать   пюре .

Нарезать мелко лук 1-2 шт. Шампиньоны  нарезать пластинами.Обжарить на сковороде с растительным маслом Сначала лук ,готовим до мягкости , а затем добавить  грибы и жарить  помешивая до готовности .

Добавить  грибы к картофельному пюре . Посолить  и приправить  черным молотым перцем по вкусу.

Перемешать  и начинка готова.

Если начинка из картошки с грибами будет суховата,добавьте немного растительного  или сливочного масла и перемешайте.

Тесто у меня было заморожено заранее. Я  готовила тесто для пельменей, на воде без дрожжей, но оно прекрасно подходит и для таких  пирожков.
Припыляем доску мукой. Раскатываем пласт толщиной, как на вареники или пельмени. Стаканом вырезаем кружки .

Кладем в центр  начинку и  защипываем края (как делаем вареники)

 

Жарить  пирожки на разогретом  масле с двух сторон до золотистого цвета. Масла можно налить побольше,чтобы пирожки жарились , как во фритюре.
Выложить  на бумажные салфетки,чтобы убрать лишний жир .

Подаем как самостоятельную горячую закуску, или к супу, бульону , к чаю .

Приятного аппетита!

Видео рецепт 




Источник: Быстрые маленькие закусочные пирожки жареные с картошкой из пельменного теста
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт тесто быстрый картошка Тест 1

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Тонкие жареные пирожки с картошкой на кефире изумительные на вкус
Тонкие жареные пирожки с картошкой на кефире изумительные на вкус
13
Цветик-семицветик 13:04 30 ноя 2018
Воздушные жареные пирожки
Воздушные жареные пирожки
3
Женский сайт 23:33 08 окт 2017
Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей
Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей
3
Женский сайт 12:00 03 фев 2018
Быстрые пирожки с яблоками как пух на творожном тесте
Быстрые пирожки с яблоками как пух на творожном тесте
4
Женский сайт 22:40 25 ноя 2017
Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!!
Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!!
4
Женский сайт 21:44 16 авг 2017
Маленькие закусочные пирожки «Инь-Янь»
Маленькие закусочные пирожки «Инь-Янь»
0
Женский сайт 16:25 23 фев 2016
Быстрые пирожки на кефире
Быстрые пирожки на кефире
10
Женский сайт 19:05 14 сен 2017
Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков
Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков
0
Женский сайт 22:24 26 июн 2018
Самые ленивые пирожки... без теста
Самые ленивые пирожки... без теста
0
Женский сайт 11:54 04 янв 2018
Заварное тесто для пирожков
Заварное тесто для пирожков
3
Готовим дома 13:31 15 авг 2016
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!
3
Женский сайт 13:46 31 окт 2017
Тесто для жареных пирожков «Всегда удачное»
Тесто для жареных пирожков «Всегда удачное»
0
Женский сайт 19:10 08 фев 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства