Новости для женщин!
<img src="/data/images/0/3275/1393181_84583-200x150x.jpg" alt="Булочки «Клубочки» с мясом закусочные" /><p><st

Булочки «Клубочки» с мясом закусочные



Описание: Аппетитные, ароматные и очень вкусные булочки клубочки. Оригинально будут смотреться и на новогоднем столе и в любой другой день, но… недолго. (два противеня хватило на 30 минут)

Количество порций: 8

Предназначение:

Конкурсные рецепты:
Конкурс «Новый год + К»

На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол:
Новый год

На ужин

Ингредиенты для «Булочки "Клубочки" с мясом закусочные»:

Тесто

  • Мука пшеничная — 630 г
  • Кефир — 320 мл
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 90 г
  • Соевый соус (ТМ Киккоман) — 30 мл
  • Дрожжи (сухие быстрые) — 6 г

Начинка

  • Фарш мясной (http://www.povarenok.ru/recipes/show/118561/) — 500 г

Смазка булочек

  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Молоко — 30 мл

Рецепт «Булочки "Клубочки" с мясом закусочные»:

Булочки "Клубочки" с мясом закусочные

Приготовить мясные шарики. Так, как указанные шарики получились очень уж аппетитными и вкусными, то я выложила их отдельным рецептом. http://www.povarenok .ru/recipes/show/118 561/

Булочки "Клубочки" с мясом закусочные

Замесить тесто. Я делаю это в хлебопечке. В принципе, можно взять любое дрожжевое тесто.

Булочки "Клубочки" с мясом закусочные

Раскатываем часть теста и нарезаем ножом для пиццы полосками. Поскольку мясные шарики небольшого размера, полоски тоже будут не широкими. Примерно около 1 см шириной. Так поступаем со всем тестом.

Булочки "Клубочки" с мясом закусочные

Кладём мясной шарик на начало полоски и наматываем тесто на шарик, как клубок шерсти.

Булочки "Клубочки" с мясом закусочные

Получается такой симпатичный клубочек. Заматываем таким образом все клубочки.

Булочки "Клубочки" с мясом закусочные

Застилаем противень бумагой для выпечки. Смешиваем яйцо с молоком и купаем наши булочки. Так гораздо проще и быстрее, чем кисточкой. (я пробовала :-)). Выкладываем клубочки на противень, оставляя расстояние между ними. Разогреваем духовку 180*.

Булочки "Клубочки" с мясом закусочные

Ставим булочки в разогретую духовку, примерно на 20-25 минут. Если хотите булочки попышнее, дайте им постоять перед духовкой около 30 минут. Пышные булочки более симпатишные, но вкусные абсолютно все!!! Выкладываем готовые клубочки на поднос и накрываем полотенцем.
Приятного аппетита!!! Счастливого Нового Года и самых Вам сказочных подарков!!!

Булочки "Клубочки" с мясом закусочные

В одиночестве.

Булочки "Клубочки" с мясом закусочные

В разрезе.

Булочки "Клубочки" с мясом закусочные

С откусом.

Булочки "Клубочки" с мясом закусочные

В руках у ребёнка!!!

Булочки "Клубочки" с мясом закусочные

Очень вкусно с клюквенным соусом!!!

Булочки "Клубочки" с мясом закусочные

Для хорошей компании!!!

Булочки "Клубочки" с мясом закусочные

Источник: povarenok.ru

Запись Булочки «Клубочки» с мясом закусочные впервые появилась Женский сайт.


Источник: Булочки «Клубочки» с мясом закусочные
Теги: Кулинария Выпечка Духовка Мясо вкусно

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Торт закусочный
Торт закусочный
0
Женский сайт 14:05 05 мар 2016
Рецепт лучших в мире булочек с корицей
Рецепт лучших в мире булочек с корицей
11
Женский развлекательный и поучительный сайт. 00:49 17 май 2019
Обзор кварцвиниловой плитки для пола в квартире Обзор кварцвиниловой плитки для пола в квартире
Закусочные треугольнички с сыром и мясом - готовить просто, хрустно и вкусно!
Закусочные треугольнички с сыром и мясом - готовить просто, хрустно и вкусно!
0
Женский сайт 11:41 18 янв 2019
Закусочный торт "Сытый Гость"
Закусочный торт "Сытый Гость"
0
Женский сайт 11:30 13 дек 2017
Мясные клубочки: Мой Муж меня после них на руках носит!
Мясные клубочки: Мой Муж меня после них на руках носит!
4
Женский сайт 22:02 14 июн 2018
Закусочные рулетики из сулугуни
Закусочные рулетики из сулугуни
0
Женский сайт 10:40 29 дек 2015
"Французские булочки"
"Французские булочки"
5
Женский сайт 12:10 09 окт 2017
Закусочные пирожные с баклажаном и грибами
Закусочные пирожные с баклажаном и грибами
0
Женский сайт 07:55 06 янв 2016
Закусочные слоёные колечки
Закусочные слоёные колечки
0
Женский сайт 08:45 06 мар 2016
Вкуснятина из фарша за 15 минут: мясные клубочки в слоеном тесте у гостей на первом месте
Вкуснятина из фарша за 15 минут: мясные клубочки в слоеном тесте у гостей на первом месте
16
Дача сад огород и просто интересное 04:37 22 ноя 2018
Закусочные пирожные с печенью трески
Закусочные пирожные с печенью трески
0
Женский сайт 00:35 06 мар 2016
Свежие демотиваторы на Бугаге (22 фото)
Свежие демотиваторы на Бугаге (22 фото)
0
Это надо видеть! 10:30 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства