Новости для женщин!

Булочки "Гусенички"


Ингредиенты:

Для теста:
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)
Для начинки:
150 г сыра типа Гауда
Для смазки:
1 яйцо
1 ст.л. молока
1 ч.л. раст масла

Для начинки:
8 сосисок типа «Венских»
Для смазки верха:
1 яйцо
1 ст.л. молока или сливок
Опционально:
Тертый пармезан
Кетчуп
Укроп


Приготовление:

Тесто разделить на шарики по 70 г весом – у меня их вышло 8 штук. Размер – как теннисный мяч.
Каждый шарик раскатать в лепешку и положить очищенную сосиску
Свернуть как вареник и залепить края, плотно прижимая сосиску к тесту.
Разрезать поперек на 8 частей, оставляя корешок неразрезанным.
Нижний кусочек кладем налево с одновременным разворотом (поставить как пенек), следующий – направо.
Следующие действия – в шахматном порядке.


В итоге получается такая гусеничка.
Духовку поставить на нагрев на 220 С.


Постелить на противень бумагу для выпечки. Положить булочки на 15 минут на расстойку в теплое место.
Смазать верх яйцом + молоко.


Верх по желанию можно немного смазать кетчупом зигзагами, посыпать пармезаном и укропом.


Выпекать примерно 20 минут или смотрите по вашей духовке - до золотистого цвета.


Источник: Булочки "Гусенички"
Опубликовал:
Теги: вкусно Выпечка готовим Нижний Новгород рецепт вес Духовка Желание лепешка

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
"Французские булочки"
"Французские булочки"
5
Женский сайт 12:10 09 окт 2017
Мягкие и воздушные: булочки из остатков картофельного пюре. Готовятся просто и быстро, а остаются свежими несколько дней
Мягкие и воздушные: булочки из остатков картофельного пюре. Готовятся просто и быстро, а остаются свежими несколько дней
6
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 03 ноя 2020
Весенние работы по очистки фасадов и дорожек на участке: полезная техника для уборки Весенние работы по очистки фасадов и дорожек на участке: полезная техника для уборки
Плетеные булочки с разными начинками
Плетеные булочки с разными начинками
6
Женский сайт 12:26 18 дек 2018
Очень Быстрые Булочки «ЗАВТРАК МУЖУ НА РАБОТУ»
Очень Быстрые Булочки «ЗАВТРАК МУЖУ НА РАБОТУ»
2
Женский сайт 13:57 11 окт 2017
Рецепт лучших в мире булочек с корицей
Рецепт лучших в мире булочек с корицей
11
Женский развлекательный и поучительный сайт. 00:49 17 май 2019
Французские заварные булочки либо же гужеры
Французские заварные булочки либо же гужеры
2
Женский сайт 22:43 03 июл 2017
Булочки “Слоёная Ачма с Укропом”
Булочки “Слоёная Ачма с Укропом”
0
Женский сайт 16:54 23 апр 2019
Творожные булочки на завтрак
Творожные булочки на завтрак
0
Женский сайт 15:49 19 окт 2017
Роскошные булочки на майонезе «Цветы под снегом»
Роскошные булочки на майонезе «Цветы под снегом»
0
Женский сайт 14:07 24 дек 2018
Фитнес –булочки
Фитнес –булочки
0
Женский сайт 11:05 26 янв 2016
Булочки с корицей
Булочки с корицей
0
Дача сад огород и просто интересное 10:35 10 апр 2017
Юрий Андропов: почему в официальных документах его называли Григорием
Юрий Андропов: почему в официальных документах его называли Григорием
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:26 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства