Блины на пиве и молоке

Описание: Прежде чем поделиться этим чудесным рецептом, просмотрела уже существующие на сайте и пришла к выводу, что он отличается от других.
Давным-давно увидела рецепт у Юлии Атаевой, заинтересовал, появилось желание испечь. Результат порадовал очень. Никакого запаха и вкуса пива не ощущается, блины получаются вкусные и очень красивые.

Время приготовления: 55 минут

Количество порций: 4

Предназначение:

На завтрак
На обед:
На второе

На праздничный стол
На ужин:
На десерт

Ингредиенты для «Блины на пиве и молоке»:

• Яйцо — 2 шт
• Пиво светлое — 1 стак.
• Молоко — 1 стак.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепот.
• Сода — 1/2 ч. л.
• Мука — 1 стак.
• Масло растительное — 4 ст. л.

Рецепт «Блины на пиве и молоке»:

Яйца смешать с солью.

Взбить венчиком

Влить молоко, пиво постоянно помешивая

Добавить сахар, соду и вновь хорошо перемешать

Добавить понемногу муку, размешать до исчезновения комочков. В конце добавить масло. Хорошо перемешать, оставить тесто на 30 минут.

На сковороду налить 3 ст. л. теста. Обжарить с каждой из сторон до золотистого цвета.

А это блины, приготовленные из темного пива

Источник: povarenok.ru

Запись Блины на пиве и молоке впервые появилась Женский сайт.