Новости для женщин!
<img src="/data/images/0/12967/1420500_28702-200x150x.jpg" alt="Апельсиново-шоколадные кексы" /><p><strong>Опи

Апельсиново-шоколадные кексы



Описание: Хочу поделиться с вами рецептом ароматных кексов, которые прекрасно подойдут для домашнего чаепития или для угощения маленьких гостей. Эти нежные вкусные мафины оправдают ваши ожидания! Они очень нежные, просто тающие! С апельсиновой и шоколадной ноткой и сливочным послевкусием. Пропорции в рецепте идеальные — ни убавить, ни прибавить!

Предназначение:

Для детей
На завтрак
На обед:
На десерт

На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин:
На десерт

Ингредиенты для «Апельсиново-шоколадные кексы»:

  • Масло сливочное (комнатной температуры) — 125 г
  • Сахар — 170 г
  • Яйцо (комнатной температуры) — 3 шт
  • Молоко (комнатной температуры) — 110 г
  • Апельсин (сок и цедра) — 1 шт
  • Мука — 220 г
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Какао-порошок — 1 ст. л.

Рецепт «Апельсиново-шоколадные кексы»:

Апельсиново-шоколадные кексы

Рецепт прост. Оговорюсь, что делала двойную порцию.
Итак, сначала взбиваем масло с сахаром.

Апельсиново-шоколадные кексы

Затем по одному добавляем яйца, продолжаем взбивать.

Апельсиново-шоколадные кексы

Теперь пришла очередь добавить молоко, цедру апельсина и сок апельсина (у меня получилось примерно 180 мл сока на двойную норму теста).

Апельсиново-шоколадные кексы

Вводим просеянную муку и разрыхлитель. Можно сделать это в ручную или на минимальной скорости миксером. Долго тесто взбивать не надо. Оно получается очень нежным.

Апельсиново-шоколадные кексы

Примерно 2/3 теста раскладываем по формочкам…

Апельсиново-шоколадные кексы

… в оставшееся добавляем столовую ложку какао, просеивая его, и перемешиваем. Затем просто выкладываем его поверх светлого теста.
Выпекаем кексики в предварительно разогретой до 170 градусов духовке примерно 25-30 минут.

Получаются просто умопомрачительные кексы! Мы готовили их с сыном для угощения детишек в классе. Сначала было решено, что часть кексов мы покроем шоколадом, а часть белковым кремом, добавив цедру апельсина. Но, попробовав эти вкуснейшие мафины, решили, что лучше всего оставить их как есть — они ни в каких дополнениях не нуждаются!

Апельсиново-шоколадные кексы

Апельсиново-шоколадные кексы

Апельсиново-шоколадные кексы

Апельсиново-шоколадные кексы

Источник: povarenok.ru

Запись Апельсиново-шоколадные кексы впервые появилась Женский сайт.


Источник: Апельсиново-шоколадные кексы
Теги: Кулинария Мука Духовка кекс десерт

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Нежный, рассыпчатый апельсиновый кекс!
Нежный, рассыпчатый апельсиновый кекс!
8
Женский сайт 15:22 12 янв 2019
Вкусный кекс за 5 минут в кружке
Вкусный кекс за 5 минут в кружке
7
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:53 24 сен 2019
Делаем душевую кабину своими руками Делаем душевую кабину своими руками
Шоколадный Кекс за 3 минуты в Микроволновке
Шоколадный Кекс за 3 минуты в Микроволновке
0
Интересный мир 10:51 11 окт 2016
Воздушные кексы на сметане! 20 минут — и вкуснятина на столе.
Воздушные кексы на сметане! 20 минут — и вкуснятина на столе.
5
Женский сайт 14:59 06 дек 2017
Кекс шоколадно-изумрудный
Кекс шоколадно-изумрудный
0
Женский сайт 21:30 12 янв 2016
"Божественный кекс"
"Божественный кекс"
1
Женский сайт 16:09 10 дек 2017
Апельсиновый кекс на белках
Апельсиновый кекс на белках
0
Женский сайт 12:00 14 янв 2016
Шоколадные кексы с бананом
Шоколадные кексы с бананом
0
Женский сайт 12:45 17 мар 2016
Мандариновый кекс с шоколадно-ореховой прослойкой
Мандариновый кекс с шоколадно-ореховой прослойкой
0
Женский сайт 14:00 24 дек 2015
Вкуснейший шоколадный кекс всего за 5 минут
Вкуснейший шоколадный кекс всего за 5 минут
0
Дача сад огород и просто интересное 07:40 02 фев 2017
Кекс творожно-мандариново-шоколадный
Кекс творожно-мандариново-шоколадный
0
Женский сайт 16:05 06 янв 2016
Кот стал «приемным папой» котенку, который невероятно на него похож. А ведь они даже не родственники
Кот стал «приемным папой» котенку, который невероятно на него похож. А ведь они даже не родственники
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 23:35 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства