Новости для женщин!

Запеканка с фаршем и картошкой – оригинально и просто

Готовить вкусные блюда, когда полки в холодильнике ломятся от обилия продуктов, очень просто. Но вот когда времени на шопинг совсем не было, и нужно как-то накормить родных или даже внезапных гостей, это уже задачка посложнее. Поэтому всегда держу немного фарша в морозилке, чтобы на случай нехватки времени или продуктов, приготовить очень вкусный ужин.

Сегодня мы поделимся с вами рецептом очень вкусного блюда из фарша, которое легко готовится. Оно получается очень нежным, сочным и презентабельным на вид. Все ингредиенты вы по-любому найдете у себя на кухне.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 г говяжьего фарша
  • 500 г картофеля
  • 150 г риса
  • 1 морковь
  • половина луковицы
  • 200 мл воды
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 2 ст. л. сметаны
  • 50 г твердого сыра
  • соль
  • специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Сварите до полуготовности рис. Натрите морковь и мелко нарежьте лук. Обжарьте на сковородке.

  2. Смешайте рис и зажарку с фаршем. Из полученной массы сделайте небольшие шарики, диаметром приблизительно 4 сантиметра.

  3. Нарежьте картофель полукольцами.
  4. Смажьте форму растительным маслом. Выложите картофель и шарики из фарша в виде цветка или как душа пожелает. Запекайте в духовке 20 минут при 180 градусах.

  5. Тем временем пригототевь заливку. Для этого смешайте сметану, воду, томатную пасту, соль, специи. Залейте этой смесью заготовку и оставьте в духовке еще на 15 минут.

  6. По истечению 15 минут посыпьте запеканку натертым твердым сыром и отправьте в духовку еще на 5 минут, чтобы сыр полностью расплавился.
  7. Перед подачей на стол можете украсить блюдо зеленью. Приятного аппетита!

Запеканка с фаршем и картошкой получается очень сытной и сочной. Это отличная альтернативажаренной картошки и котлет. Также можете добавлять сезонные овощи, например болгарский перец или помидоры. Так блюдо будет еще более вкусным.


Источник: Запеканка с фаршем и картошкой – оригинально и просто
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим Мясо Овощи рецепт вкус Вода Время Духовка душ

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Елена Дудинова
Ммм! Наверное вкусно! Обязательно приготовлю, спасибо за рецептик!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
10 очень вкусных блюд из фарша, с которыми справится кто угодно
10 очень вкусных блюд из фарша, с которыми справится кто угодно
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 10:59 17 ноя 2020
Самая вкусная и простая запеканка
Самая вкусная и простая запеканка
8
Дома лучше! 14:54 06 авг 2017
Делаем правильную планировку квартиры Делаем правильную планировку квартиры
Лёгкая запеканка с мясным фаршем
Лёгкая запеканка с мясным фаршем
0
Женский сайт 10:04 08 июл 2017
Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с фаршем
0
Женский сайт 20:03 15 авг 2017
Гнезда с фаршем на сковороде
Гнезда с фаршем на сковороде
22
Здесь только хорошие новости! 09:02 15 май 2018
Это лучшее, что я попробовала, пока гостила у тети в Грузии! Муж просто с ума сходит от этого блюда.
Это лучшее, что я попробовала, пока гостила у тети в Грузии! Муж просто с ума сходит от этого блюда.
31
Женский сайт 22:49 23 ноя 2017
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — шедевр готов. Рецепт — просто бомба!
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — шедевр готов. Рецепт — просто бомба!
22
Женский сайт 20:35 22 авг 2017
ТОП-5 запеканок
ТОП-5 запеканок
5
Женский сайт 19:40 24 окт 2017
Творожная запеканка с яблоками
Творожная запеканка с яблоками
42
Здесь только хорошие новости! 21:01 23 сен 2018
Ленивая запеканка из риса
Ленивая запеканка из риса
17
Женский сайт 22:28 03 июн 2018
Стакан фарша и кабачки: можно готовить все лето и не надоедает
Стакан фарша и кабачки: можно готовить все лето и не надоедает
0
Здесь только хорошие новости! 10:55 24 июн 2020
Дети перестройки. Последнее поколение Советского Союза
Дети перестройки. Последнее поколение Советского Союза
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:17 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства