Новости для женщин!

Утка, фаршированная гречкой и овощами

Описание: Утка, шикарная утка. Описать сложно, нужно попробовать.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 7

Предназначение:

Для детей
Конкурсные рецепты:
Конкурс «Новогодний сюрприз для огненной обезьяны»

На обед:
На второе

На полдник
На праздничный стол:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

На ужин:
На горячее

Ингредиенты для «Утка, фаршированная гречкой и овощами»:

  • Утка — 1 шт
  • Аджика (С горкой) — 1 ст. л.
  • Хмели-сунели — 1 ст. л.
  • Кориандр — 1 ч. л.
  • Паприка сладкая (С горкой) — 1 ч. л.
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Соль (По вкусу)
  • Крупа гречневая (ТМ Мистраль) — 2 пакет.
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук красный — 2 шт

Рецепт «Утка, фаршированная гречкой и овощами»:

Утка, фаршированная гречкой и овощами

Смешиваем аджику, хмели-сунели, паприку, кориандр, соль, чеснок пропущенный через чеснокодавку.

Утка, фаршированная гречкой и овощами

Утку обмываем, обсушиваем, натираем маринадом внутри и снаружи.

Утка, фаршированная гречкой и овощами

Убираем в рукав для запекания. Оставляем в холодильнике на пару часов (идеально будет если оставить на ночь)для маринования.

Утка, фаршированная гречкой и овощами

Отвариваем гречку (ТМ Мистраль) как написано на упаковке.

Утка, фаршированная гречкой и овощами

Лук режем полукольцами, морковь трём на крупной терке. Чеснок пропускаем через мясорубку. Добавляем соль по вкусу и перемешиваем с гречкой.

Утка, фаршированная гречкой и овощами

Фаршируем утку.

Утка, фаршированная гречкой и овощами

Зашиваем и убираем в рукав. Запекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 80-90 минут. После истечении 40 минут с момента запекания, разорвать рукав и поливать утку образовавшимся жиром.

Утка, фаршированная гречкой и овощами

Приятного аппетита!!!

Утка, фаршированная гречкой и овощами

Утка, фаршированная гречкой и овощами

За фото прошу прощения Утка, фаршированная гречкой и овощами Гости уже ждали за столом, а я на кухне пыталась сделать хорошее фото. Но освещение упорно против этого процесса Утка, фаршированная гречкой и овощами.

Источник: povarenok.ru

Запись Утка, фаршированная гречкой и овощами впервые появилась Женский сайт.


Источник: Утка, фаршированная гречкой и овощами
Теги: конкурс Кулинария Время Духовка горячее морковь

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Утка, фаршированная яблоками и мандаринами
Утка, фаршированная яблоками и мандаринами
0
Женский сайт 14:05 02 янв 2016
5 блюд из гречки, которые понравятся даже самым привередливым в семье
5 блюд из гречки, которые понравятся даже самым привередливым в семье
0
Человек познаёт мир 13:30 11 авг 2023
Эта утка решила подружиться с овчаркой. Реакция песика просто восхитительна!
Эта утка решила подружиться с овчаркой. Реакция песика просто восхитительна!
0
Сад огород дача и все самое интересное 13:38 17 дек 2016
Суп из утки с овощами и диким рисом
Суп из утки с овощами и диким рисом
0
Женский сайт 19:45 20 янв 2016
Новогодняя фаршированная куриная грудка
Новогодняя фаршированная куриная грудка
0
Сад огород дача и все самое интересное 07:15 12 янв 2017
Курица фаршированная апельсинами
Курица фаршированная апельсинами
0
Женский сайт 13:30 06 фев 2016
Утиная грудка, фаршированная мандаринами конфи
Утиная грудка, фаршированная мандаринами конфи
0
Женский сайт 08:35 05 янв 2016
Курица, фаршированная рисом и капустой
Курица, фаршированная рисом и капустой
0
Женский сайт 14:05 18 янв 2016
Праздничная курица, фаршированная блинами
Праздничная курица, фаршированная блинами
0
Женский сайт 17:05 05 янв 2016
Курица, фаршированная блинчиками
Курица, фаршированная блинчиками
0
Женский сайт 06:30 07 мар 2016
Фаршированная скумбрия! И на праздничный стол, и в обычную жизнь, нежная и сочная.
Фаршированная скумбрия! И на праздничный стол, и в обычную жизнь, нежная и сочная.
4
Сад огород дача и все самое интересное 02:50 12 дек 2017
Ромашковый чай: как его заваривать
Ромашковый чай: как его заваривать
0
Сайт обо всём и для всех 11:07 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства