Новости для женщин!

Удивите домочадцев необычайно вкусными китайскими лепешками с мясом!



 

Для приготовления потребуется:

·         мука – 400 грамм;

·         теплая вода – 240 мл.

Чтобы приготовить начинку, понадобится:

·         мясной фарш – 800 грамм;

·         несколько зубчиков чеснока;

·         пучок зеленого лука;

·         оливковое масло – несколько ложек;

·         соевый соус – 4 ложки;

 

·         свежий имбирь – столовая ложка;

·         пара ложек водки.

Чтобы смазать лепешки сверху, лучше всего использовать немного сливочного масла.

Сначала надо подогреть воду и добавить муку, после чего можно приступить к замешиванию теста. Его накрывают пленкой и оставляют в таком виде до тех пор, пока не будет готова начинка.

В мясную основу добавляется измельченный лук. Также сюда нужно положить чеснок, пропущенный через пресс, и имбирь, натертый на терке с маленькими отверстиями.

Тесто и мясной фарш надо поделить на 8 равных кусочков. Теперь тесто раскатывается до получения тонкой лепешки, причем ее диаметр должен составлять около 23 см. Сверху выкладывается приготовленная начинка. Желательно, чтобы она занимала третью часть всего теста.

По направлению к центру следует сделать надрез, а затем накрыть начинку оставшимся тестом. Далее закрытая часть сворачивается так, чтобы вышла половина круга. В дальнейшем она снова складывается на две части. Это позволит получить ¼ часть круга. Теперь можно скрепить края.

Лепешки надо жарить на раскаленной сковороде, но без добавления подсолнечного масла.


Источник: Удивите домочадцев необычайно вкусными китайскими лепешками с мясом!
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт китайский лепешка Мясо вид Вода

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Людмила Дмитренко 
Эти лепёшки действительно очень вкусные, только автор не учёл,Что рецепт могут читать и новички и не поймут для чего соевый соус и водка т.к. не указано куда их добавлять. И второе: начинка распределяется на три четвёртых лепёшки а не на одну треть, ка указано в рецепте. Только так можно правильно свернуть лепёшку. Как на фото.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Китайские лепешки с мясом – безумно вкусные и сочные
Китайские лепешки с мясом – безумно вкусные и сочные
3
Готовим дома 12:40 25 окт 2016
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
33
Женский сайт 10:07 08 июл 2017
Как можно легко и бюджетно построить деревянные дорожки на даче своими руками:материалы и план работ Как можно легко и бюджетно построить деревянные дорожки на даче своими руками:материалы и план работ
Ленивые хачапури - невероятные мега сырные лепешки, очень нежные и вкусные
Ленивые хачапури - невероятные мега сырные лепешки, очень нежные и вкусные
10
Женский сайт 10:30 16 окт 2018
Лепешки простые - вкусные, быстрые, воздушные, нежные, пузырчатые
Лепешки простые - вкусные, быстрые, воздушные, нежные, пузырчатые
0
Женский сайт 11:50 16 апр 2019
Сметанные лепешки - рецепт
Сметанные лепешки - рецепт
3
Готовим дома 11:00 13 сен 2016
Приготовила стопку ароматных лепешек за полчаса: вкуснейшие хычины по специальному рецепту!
Приготовила стопку ароматных лепешек за полчаса: вкуснейшие хычины по специальному рецепту!
16
Женский сайт 23:49 23 ноя 2017
Вкусный и наваристый постный борщ!
Вкусный и наваристый постный борщ!
24
Дома лучше! 09:59 13 мар 2018
Cырные лепешки за 15 минут — вкусно и быстро!
Cырные лепешки за 15 минут — вкусно и быстро!
1
Дача сад огород и просто интересное 23:45 06 фев 2017
Праздничный вкусный салат «Шарлотка». Попробуйте и удивите своих гостей
Праздничный вкусный салат «Шарлотка». Попробуйте и удивите своих гостей
14
Женский сайт 20:40 05 ноя 2017
Сырные лепешки за 10 минут - очень вкусные в горячем виде...какими они будут холодными, мы так и не узнали
Сырные лепешки за 10 минут - очень вкусные в горячем виде...какими они будут холодными, мы так и не узнали
5
Женский сайт 11:44 18 янв 2019
Самые вкуснейшие хычины! Приготовила стопку ароматных лепешек всего за полчаса
Самые вкуснейшие хычины! Приготовила стопку ароматных лепешек всего за полчаса
3
Женский каприз 06:47 30 янв 2019
Варим кофе в турке: тонкости мастеров с Востока
Варим кофе в турке: тонкости мастеров с Востока
0
Здесь только хорошие новости! 09:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства