Новости для женщин!

Тыквенный салат



Описание: Овощи, очень хороши в качестве закуски, по этому, легкий, пикантный салат будет востребован на праздничном столе. Обычно, подобный салат, готовлю из моркови еще со студенческих времен. Но, в этот раз решила попробовать тыкву, она у меня с дынным вкусом. А кунжут добавил ореховые нотки. Получился очень вкусный и ароматный салат.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Предназначение:

Конкурсные рецепты:
Конкурс «Вкус праздника»

На обед:
На второе
/ На закуску

На праздничный стол:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных

На ужин:
На закуску

Ингредиенты для «Тыквенный салат»:

  • Тыква — 500 г
  • Чеснок (крупный) — 3 зуб.
  • Кунжут — 15 г
  • Масло подсолнечное — 40 г
  • Соль (по вкусу)
  • Сахар (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу, молотый)
  • Вода (кипяченая ) — 1/4 стак.
  • Уксусная эссенция — 1/4 ч. л.

Рецепт «Тыквенный салат»:

Тыквенный салат

Тыкву очистить от кожуры и семени.

Тыквенный салат

Нашинковать длинной лапшой.

Тыквенный салат

Масло раскалить на огне. Должен пойти легкий дымок. Чеснок очистить.

Тыквенный салат

Тыкву сложить в чашу. Добавить кунжут, соль, перец, сахар. Все по вкусу.. но сахара должно быть больше, примерно 1.5-2 ст. л. Воду смешать с уксусной эссенцией и залить морковь. Чеснок пропустить через пресс. Кстати, кунжут можно обжарить на сухой сковороде, но мне нравится он в таком виде.

Тыквенный салат

Залить салат раскаленным маслом.

Тыквенный салат

Хорошо перемешать, накрыть крышкой и убрать в холодильник на 3-5 часов.

Тыквенный салат

После, салат готов. Можно подавать! Приятного!!

Тыквенный салат

Тыквенный салат

Источник: povarenok.ru

Запись Тыквенный салат впервые появилась Женский сайт.


Источник: Тыквенный салат
Опубликовал:
Теги: конкурс Кулинария Время закуска салат Вода

Комментарии (2)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Богатырева Эмилия
Нарезали тыкву, а заливаем морковь. Это что ошибка?
irina eckert 
Не чего не поняла,какую морковь?
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Тыквенный манник
Тыквенный манник
14
Здесь только хорошие новости! 16:01 29 окт 2018
Салат с крабовыми палочками «Единственный»
Салат с крабовыми палочками «Единственный»
0
Женский сайт 13:35 01 янв 2016
Какие виды потолков бывают? Их плюсы и минусы Какие виды потолков бывают? Их плюсы и минусы
САЛАТ «КРАСОТКА» без майонеза на Новогодний Стол
САЛАТ «КРАСОТКА» без майонеза на Новогодний Стол
19
Женский сайт 02:05 05 дек 2017
Салат «Королевский титул»
Салат «Королевский титул»
4
Женский сайт 05:35 12 мар 2016
Заменяю ужин салатом и просыпаюсь красивой: 5 рецептов «салатов красоты»
Заменяю ужин салатом и просыпаюсь красивой: 5 рецептов «салатов красоты»
12
Дача сад огород и просто интересное 03:30 16 авг 2018
Обалденно вкусный и простой салат "Минутка"
Обалденно вкусный и простой салат "Минутка"
14
Женский сайт 22:45 25 ноя 2017
Слоеный салат "Новогоднее предвкушение"
Слоеный салат "Новогоднее предвкушение"
18
Женский сайт 15:02 09 дек 2017
Кавказский салат
Кавказский салат
4
Женский сайт 02:10 21 фев 2016
Шикарный салат из баклажанов.
Шикарный салат из баклажанов.
14
Женский сайт 13:46 26 сен 2017
Салат "Чайка" - такой САЛАТ готовь хоть Каждый День!
Салат "Чайка" - такой САЛАТ готовь хоть Каждый День!
4
Женский сайт 11:47 18 янв 2019
Шикарный салат из баклажанов
Шикарный салат из баклажанов
8
Женский сайт 16:23 14 авг 2017
Режем колбасу и разбиваем яйца в хлеб: пятиминутного завтрака хватает на полдня
Режем колбасу и разбиваем яйца в хлеб: пятиминутного завтрака хватает на полдня
0
Здесь только хорошие новости! 09:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства