Новости для женщин!

Творожный штрудель в лаваше — один из моих любимых рецептов



Это один из моих любимых рецептов. Потому-что вкусно, полезно и быстро. Очень спасает, когда хочется чего-нибудь вкусненького, или неожиданно пришли гости, а времени на приготовление не так уж и много. Так как в нашей семье не любят жирную и тяжелую пищу, этот вариант десерта любят все, особенно дети. Отличный вариант завтрака и перекуса. Штрудель, очень прост в приготовлении. Удобно, что часть ингредиентов начинки, можно менять по своему усмотрению или в зависимости от того, что есть в холодильнике.  Стандартная начинка, которую я использую: это яблоко/банан и творог. Сегодня у меня нашлось немного кураги, ее я тоже решила добавить к начинке.

Итак, для одного штруделя нам потребуется:

  • тонкий армянский лаваш – 1 шт.
  • яблоки и бананы — по 2-3 шт.
  • творог или творожная масса 250-300 гр.
  • яйцо куриное – 2 шт.
  • корица, изюм, курага – на ваше усмотрение
  • сахар, мед или сахарозаменитель – по вкусу.

Приготовление

Начинаем готовить начинку. Яблоки/бананы, режем маленькими кубиками, бананы тонкими кружочками

Добавляем в яблоки сахар или то, что используете в качестве подсластителя. Ориентируйтесь на свой вкус. Кладите столько, сколько вы любите. В нашей семье не любят когда слишком сладко, поэтому я добавила 2 столовые ложки меда.

Творог перемешиваем с двумя яйцами и небольшим количеством сахара или меда

Сладость зависит лишь от вашего вкуса. Я творог ничем не подслащиваю.

Жирность творога, для нашего рецепта не имеет значения. Можно взять и обезжиренный и 9%.

Расстилаем наш лаваш. Если у него неровные края, аккуратно отрежьте их ножом или кулинарными ножницами.

Сначала выкладываем на лаваш творожную смесь, равномерно распределяя ее по всей длине. Сверху так же равномерно раскладываем яблоки или бананы, и все то, что вы еще хотите добавить в свою начинку. Я добавила курагу и посыпала все корицей

Аккуратно сворачиваем наш лаваш в плотный рулет

Сверху рулет можно смазать яичным желтком или сметаной. Я смазала желтком

Выкладываем наш штрудель в любую подходящую по размеру форму для выпекания, или на противень смазанный капелькой растительного масла. Можно использовать пергамент, фольгу или силиконовый коврик. Я постелила на противень фольгу. Убираем в духовку разогретую до 170-200 градусов, на 20-30 минут.

После готовности даем остыть. Разрезаем на порционные кусочки. По желанию при подаче к столу, украсьте сахарной пудрой, орехами или ягодами. Наш Штрудель вкусный и в горячем и в холодном виде. Приятного всем аппетита.


Источник: Творожный штрудель в лаваше — один из моих любимых рецептов
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт лаваш штрудель 250 быстрый

Комментарии (15)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Наташа Васина 
Спасибо за рецепт.Просто, не вредно и легко.
ROSA TARASOVA 
Спасибо, хороший десерт
Наталья Николаевна
Хороший рецепт, обязательно попробую приготовить. Спасибо
Людмила Большакова 
Отличный рецепт! Непременно попробую порадовать своих близких !
людмила федорова
Спасибо за рецепт,обязательно приготовлю
Светлана Спиридонова
Отличный штрудель! Дети съели с мороженым на «ура». Спасибо
Natalja Kanskova 
...вкусно и по составу легок,спасибо за рецепт!
Вероника Пирогова 
Спасибо, очень вкусно и легко в приготовлении)) семье понравилось. Рекомендую.
Ирина Шишкина 
Спасибо,очень вкусно
Лариса Александровна 
А в микровалновой печи возможно?
Вероника Пирогова 
Огромное спасибо)) гости на пороге, а у меня творожный штрудель, ))рекомендую!!!
Ирина гайнюченко 
И мне понравился рецепт, обязательно попробую !
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Творожно-ягодный рулет из лаваша
Творожно-ягодный рулет из лаваша
1
Женский сайт 13:40 04 фев 2018
Тонкий лаваш на сковороде: наконец нашла добротный рецепт любимых лепешек!
Тонкий лаваш на сковороде: наконец нашла добротный рецепт любимых лепешек!
3
Дача сад огород и просто интересное 05:03 12 сен 2016
Как самому покрасить стены. Полная инструкция Как самому покрасить стены. Полная инструкция
Рулет из лаваша с крабовыми палочками – 8 быстрых рецептов закуски
Рулет из лаваша с крабовыми палочками – 8 быстрых рецептов закуски
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 24 дек 2019
Когда остается немного лаваша, все умоляют приготовить этот пирог! Делюсь рецептом, но только…
Когда остается немного лаваша, все умоляют приготовить этот пирог! Делюсь рецептом, но только…
10
Женский сайт 12:59 17 мар 2018
Рулет из лаваша / Классная закуска
Рулет из лаваша / Классная закуска
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:57 18 июл 2019
Вкусная закуска из лаваша
Вкусная закуска из лаваша
18
Женский сайт 11:47 02 июл 2017
Мадьярский штрудель
Мадьярский штрудель
1
Женский сайт 16:15 17 мар 2016
Люблю детям готовить мою «Ленивую ачму». Быстро, «кучеряво» и много творога
Люблю детям готовить мою «Ленивую ачму». Быстро, «кучеряво» и много творога
26
Женский сайт 09:31 15 янв 2020
Нежнейший творожный штрудель с сухофруктами
Нежнейший творожный штрудель с сухофруктами
0
Здесь только хорошие новости! 13:02 31 май 2018
Шикарный и в то же время быстрый пирог из лаваша
Шикарный и в то же время быстрый пирог из лаваша
3
Женский сайт 22:52 05 июл 2017
Творожные пончики рецепт
Творожные пончики рецепт
8
Женский сайт 16:50 17 июл 2017
Секреты успеха «Титаника» Джеймса Кэмерона
Секреты успеха «Титаника» Джеймса Кэмерона
0
Жизнь прекрасна 14:30 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства