Описание: Очень вкусный картофель со свининой и сливками. Получается очень нежным. Попробуйте!
Предназначение:
На обед
Ингредиенты для «Тушеный картофель с мясом и сливками»:
- Картофель — 1 кг
- Свинина — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Сливки — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
- Укроп (по вкусу)
- Петрушка (по желанию)
Рецепт «Тушеный картофель с мясом и сливками»:
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Измельчить лук и натереть морковь.
Обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом, лук, морковь и мясо.
Пересыпать в кастрюлю и залить водой. Солим. Добавляем специи.
Тушим 30 минут.
Добавляем нарезанный кусочками картофель.
Заливаем почти до верха картофеля водой. Тушим 20 минут.
Добавить еще соль, перец, сливки и зелень. Тушим еще пару минут.
Приятного аппетита!!!
Источник:
Запись впервые появилась .
Комментарии (0)