Новости для женщин!
<p> <p>Если нужно дополнить чем-то любимый гарнир, то это рецепт как раз то, что нужно. По этому рецепту получ

Тушеная капуста на сковороде



Если нужно дополнить чем-то любимый гарнир, то это рецепт как раз то, что нужно. По этому рецепту получается бесподобная тушеная капуста. Для того чтобы капуста получилась нежной, совсем не обязательно при готовке лить в жаровню много воды. При правильном тушении капуста сама выделит достаточно сока, чтобы в конечном счете блюдо получилось сочным. Дополнительно к почти готовой капусте добавляют пюрированные помидоры с ароматным болгарским перцем.

Метки: капуста

Для рецепта капусты вам потребуется:

  • капуста белокочанная (свежая) - 600-700г
  • помидоры - 300г
  • вода - 150-170 мл
  • лук репчатый- 100г
  • перец сладкий болгарский - 1 шт.
  • морковь - 100г
  • соль - по вкусу
  • сахар - 1 ст.л.
  • перец сухой (измельченный) - 2 ст.л.
  • специи сухие - по вкусу
  • масло растительное - для жарки.

Рецепт приготовления капусты:

Подготовить глубокую сковороду с толстым дном. Очень важно, чтобы посуда была с антипригарным покрытием. Капусту порезать соломкой. Отправить капусту в сковороду.

Туда же влить воду. Поставить сковороду на плиту. Тушить капусту на слабом огне, помешивая время от времени, в течение 10-15 минут.

Помидор и перец измельчить в блендере.

Должна получиться овощная масса с небольшими кусочками овощей.

Нашинкованные лук и морковь подрумянить на растительном масле.

Готовить овощи отдельно в сковороде.

После того, как лук и морковь приобретут золотистый оттенок, перелить в сковороду томатную массу.

Добавить туда соль сахар. Томить овощи 5-7 минут.

В сковороду с капустой переложить овощи из сковороды. Тщательным образом все размешать, добавить специи и сухой перец. Тушить все вместе 5 минут. Тушеную капусту можно подавать на стол. Приятного аппетита!


Источник: Тушеная капуста на сковороде
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим Овощи приготовление рецепт капуста сковорода

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Вкусные котлеты из капусты
Вкусные котлеты из капусты
18
Женский сайт 11:57 07 мар 2018
Самая Классная закуска из капусты, съедается моментально
Самая Классная закуска из капусты, съедается моментально
6
Женский сайт 10:12 19 авг 2017
Какие батареи лучше? Чугунные или биметаллические Какие батареи лучше? Чугунные или биметаллические
Голубцы Необыкновенные, без возни с капустой
Голубцы Необыкновенные, без возни с капустой
14
Женский сайт 23:54 16 фев 2018
Тушеные кабачки с яйцами
Тушеные кабачки с яйцами
8
Здесь только хорошие новости! 07:01 19 июн 2018
Цветная капуста: великолепный рецепт - иногда я думаю, что она вкуснее, чем мясо
Цветная капуста: великолепный рецепт - иногда я думаю, что она вкуснее, чем мясо
3
Женский сайт 11:13 11 мар 2019
Капуста лучше шашлыка! Котлета точно говяжья, но без крошки мяса.
Капуста лучше шашлыка! Котлета точно говяжья, но без крошки мяса.
3
Женский сайт 10:24 16 май 2018
Гнезда с фаршем на сковороде
Гнезда с фаршем на сковороде
20
Здесь только хорошие новости! 09:02 15 май 2018
Правильное приготовление цветной капусты.
Правильное приготовление цветной капусты.
7
Дача сад огород и просто интересное 07:47 19 июл 2018
Тушеная капуста "Бархатная": мой секрет приготовления самой вкусной капусты!
Тушеная капуста "Бархатная": мой секрет приготовления самой вкусной капусты!
0
Женский сайт 21:16 03 окт 2019
Печенье домашнее на сковороде.
Печенье домашнее на сковороде.
2
Женский сайт 12:01 27 окт 2017
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
33
Женский сайт 10:07 08 июл 2017
Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает
Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает
20
Женский сайт 21:25 27 сен 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства