Свинина в томате

Описание: Вкусное мясо свинины которое быстро маринуется и получается очень вкусным, затем можно пожарить не только дома на сковороде, но и на природе.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 7

Предназначение:

Для детей
На обед:
На второе

На праздничный стол:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ Новый год
/ Рождество

Ингредиенты для «Свинина в томате»:

• Свинина — 1 кг
• Соль — 1 ст. л.
• Перец черный — 1/2 ст. л.
• Паприка сладкая — 1 ст. л.
• Укроп — 1/2 ст. л.
• Масло растительное — 6 ст. л.
• Томатная паста — 100 г
• Чеснок — 2 зуб.

Рецепт «Свинина в томате»:

Режим свинину на шайбы толщиной 1-1,5 см. укладываем в прочный пакет.
Добавляем соль, паприку, укроп, чёрный перец.
Затем туда же к мясу выкладываем томатную пасту и заливаем 5-6 ст. л растительного масла.
Выдавливаем 2 зубчика чеснока, и плотно закрываем пакет.
Аккуратно всё тщательно перемешиваем чтобы специи равномерно разошлись.
Даём постоять около часа при комнатной температуре, затем обжариваем с обеих сторон примерно по 6-7 минут на среднем огне время от времени переворачивая чтобы не пригорело.

Приятного Аппетита!

Источник: povarenok.ru

Запись Свинина в томате впервые появилась Женский сайт.