Новости для женщин!

Шоколадный пирог на рикотте

Описание: Вам знакома такая ситуация… Позвонила подруга и сказала, что зайдет на чашечку чая/кофе! А у Вас дома ничего и нет…"сладенького"! В таком случае Вас выручит вот такой "экспресс-рецепт" пирога! Минимум усилий — максимум результата! Для его приготовления потребуется одна миска для смешивания всех ингредиентов и венчик… (еще кухонные весы и форма для выпечки!)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Предназначение:

Для детей:
На десерт
/ На полдник

На завтрак
На обед:
На десерт

На полдник
На ужин:
На десерт

Неожиданные гости

Ингредиенты для «Шоколадный пирог на рикотте»:

  • Рикотта — 250 г
  • Сахар — 250 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Масло сливочное (размягченное) — 100 г
  • Какао-порошок — 75 г
  • Мука — 80 г
  • Разрыхлитель теста — 9 г

Рецепт «Шоколадный пирог на рикотте»:

Шоколадный пирог на рикотте

Духовку сразу включить разогреваться на 180°С. Форму для выпечки (26 см) смазать сливочным маслом и присыпать мукой (или выложить пекарской бумагой). В большую миску положить рикотту, добавить сахар и всё как следует перемешать венчиком (или ручным миксером) до получения однородной гладкой массы.

Шоколадный пирог на рикотте

Добавить по одному яйца, каждый раз тщательно перемешивая.


Следом положить размягченное сливочное масло кусочками и снова перемешать (если размягченного масла не оказалось "под рукой", растопите его немного в СВЧ).

Шоколадный пирог на рикотте

В конце добавить просеянные какао и муку с разрыхлителем.
Как следует всё перемешать, чтобы не было комочков.

Шоколадный пирог на рикотте

Выложить тесто в подготовленную форму и поставить выпекаться в разогретую духовку на 30 минут.

Шоколадный пирог на рикотте

Готовность пирога обязательно проверить деревянной шпажкой. Готовый пирог достать из духовки, дать немного остыть, переложить из формы и окончательно остудить на решетке.

Подавать пирог, присыпав по вкусу немного сахарной пудрой, или полив шоколадной глазурью или шоколадным соусом! )) Шоколадный пирог на рикотте

Пирог получается неимоверно нежным, воздушным, просто тающим во рту! Его оценят любители шоколадной выпечки!
Кстати, моя подруга, поделившаяся со мной этим рецептом, говорила, что пробовала его делать и на безглютеновой муке (для тех, кто страдает непереносимостью к глютену) результат тот же — ВОЛШЕБНЫЙ!
Шоколадный пирог на рикотте

Шоколадный пирог на рикотте

А еще вот так… )))

Шоколадный пирог на рикотте

Источник: povarenok.ru

Запись Шоколадный пирог на рикотте впервые появилась Женский сайт.


Источник: Шоколадный пирог на рикотте
Автор:
Теги: Кулинария дом Время Выпечка Духовка десерт вес

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Лучше, чем чизкейк: тёртый шоколадный пирог с творожной начинкой
Лучше, чем чизкейк: тёртый шоколадный пирог с творожной начинкой
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:19 08 июн 2024
Шоколадный пирог с хурмой
Шоколадный пирог с хурмой
0
Женский сайт 19:20 30 дек 2015
Шоколадный пирог без яиц
Шоколадный пирог без яиц
0
Женский сайт 06:35 24 янв 2016
Шоколадный пирог «Брауни»
Шоколадный пирог «Брауни»
0
Сад огород дача и все самое интересное 07:15 12 янв 2017
Яблочно-банановый пирог
Яблочно-банановый пирог
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:10 07 фев 2023
Шоколадный пирог с грушами
Шоколадный пирог с грушами
0
Женский сайт 16:25 09 янв 2016
Яблочный Пирог Без Сахара и Глютена.
Яблочный Пирог Без Сахара и Глютена.
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:59 03 янв 2023
Пирог к чаю "пятиминутка"
Пирог к чаю "пятиминутка"
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:27 12 май 2024
Ягодный пирог заливной
Ягодный пирог заливной
7
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:49 09 июн 2024
Овсяный хлеб (пирог) с тыквой без муки!
Овсяный хлеб (пирог) с тыквой без муки!
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:09 12 мар 2023
Пирог к чаю без молока, яиц и масла. Постный рецепт.
Пирог к чаю без молока, яиц и масла. Постный рецепт.
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:51 01 апр 2024
Почему не получается плов: распространенные ошибки
Почему не получается плов: распространенные ошибки
0
Застолье 23:34 23 июн 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства