Новости для женщин!

Салат «Печень и овощи»

Описание: Легкий по приготовлению и на вкус салат. Новогодние праздники — это череда гости — стол- еда — много еды :))) Для тех, кто любит салаты, но хочется "чего то полегче", предлагаю попробовать этот вариант. Вам нужно всего лишь мин 20 вашего времени, свежие овощи и печень. Результат — вас порадует.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Предназначение:

Конкурсные рецепты:
Конкурс «Новый год + К»

На обед:
На закуску

На праздничный стол
На ужин:
На закуску

Неожиданные гости:
На закуску

Ингредиенты для «Салат "Печень и овощи"»:

  • Печень куриная — 250 г
  • Капуста пекинская — 1/2 вилок
  • Помидор (крупный) — 1 шт
  • Огурец (средний) — 1 шт
  • Зелень (укроп + петрушка) — 1/2 пуч.
  • Соевый соус (Kikkoman) — 1 ст. л.
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное — 1 ст. л.
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Специи — 1 ч. л.

Рецепт «Салат "Печень и овощи"»:

Салат "Печень и овощи"

Сначала приготовим овощную основу. Для этого нашинкуем пекинскую капусту, помидор и огурец порежем, добавляем мелко нарезанную зелень и 1 ст. л. оливкового масла. Отставляем в сторону, даем овощам "подружиться".

Салат "Печень и овощи"

Готовим печень. Моем, очищаем от перепонок, режем соломкой. Обжариваем на сильном огне на небольшом количестве подсолнечного масла. Следите именно за тем, чтобы печень обжарилась, а не тушилась. Обжарить не более 3-5 мин.

Салат "Печень и овощи"

Соединяем овощную основу и еще горячую печень, аккуратно перешивая. Переходим к приготовлению соуса для заправки.

Салат "Печень и овощи"

1 ст. л. оливкового масла + сок лимона+ соевый соус Kikkoman+ специи (добавила Прованские травы) — перемешиваем и добавляем в наш салат.

Салат "Печень и овощи"

Дать настояться 10-15 мин — готово.

Можно звать всех к столу Салат "Печень и овощи"
Салат "Печень и овощи"

Или не звать Салат "Печень и овощи" и слопать пока никто не пришел на аромат Салат "Печень и овощи"

Салат "Печень и овощи"

Салат "Печень и овощи"

Салат "Печень и овощи"

Приятного аппетита, дорогие Поварята!

Салат "Печень и овощи"

Источник: povarenok.ru

Запись Салат «Печень и овощи» впервые появилась Женский сайт.


Источник: Салат «Печень и овощи»
Теги: Кулинария Время еда закуска печень салат

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Ужин в горшочках из овощей и мяса
Ужин в горшочках из овощей и мяса
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:01 Сегодня
Какие овощи можно поливать соленой водой
Какие овощи можно поливать соленой водой
7
Женский развлекательный и поучительный сайт. 15:22 21 апр 2018
«Пассажирский» – вкусный салат времён СССР (по легенде его подавали в вагонах-ресторанах)
«Пассажирский» – вкусный салат времён СССР (по легенде его подавали в вагонах-ресторанах)
33
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 11 ноя 2020
Салат «Железный дровосек»
Салат «Железный дровосек»
5
Женский сайт 07:35 28 фев 2016
Какие деревья, кустарники и овощи можно сажать рядом
Какие деревья, кустарники и овощи можно сажать рядом
14
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:21 21 апр 2018
Салат «Новогодняя премьера»
Салат «Новогодняя премьера»
37
Женский сайт 12:02 08 дек 2018
Витаминный весенний салат за 5 минут: поливаем овощи горячим маслом и ставим на стол
Витаминный весенний салат за 5 минут: поливаем овощи горячим маслом и ставим на стол
11
Здесь только хорошие новости! 12:33 08 мар 2021
Витаминный салат из цветной капусты
Витаминный салат из цветной капусты
12
Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:15 24 июл 2018
Печень по-царски. Рецепт приготовления вкусного и красивого блюда
Печень по-царски. Рецепт приготовления вкусного и красивого блюда
16
Сад огород дача и все самое интересное 01:25 18 дек 2016
Салат «Чингисхан», после которого гости к «Шубе» даже не притронутся
Салат «Чингисхан», после которого гости к «Шубе» даже не притронутся
29
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:00 12 окт 2020
Слоеный салат "Новогоднее предвкушение"
Слоеный салат "Новогоднее предвкушение"
18
Женский сайт 15:02 09 дек 2017
Ужин в горшочках из овощей и мяса
Ужин в горшочках из овощей и мяса
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства