Ингредиенты
- филе семги 300гр
- картофель 2 шт.
- свекла 2 шт.
- яйца 2 шт.
- морковь 1 шт
- лук репчатый 2 головки
- майонез по вкусу
- зелень по вкусу
Способ приготовления
-
Отварить куриные яйца, крупную морковь, свеклу, клубни картофеля. Все овощи и яйца натереть по отдельности, мелко нарезать репчатый лук. Разбавить майонез сметаной. На тарелку поставить кольцо-форму для салатов. Выложить слой свеклы, морковь, картофель.
Каждый слой промазывать майонезной смесью. Верх салата украсить кусочками или ломтиками малосольной сёмги. Поставить в холодильник на два-три часа. -
При подаче снять кольцо, украсить салат тертым сыром, зеленью петрушки, луковым пером.
Приятного аппетита..
Комментарии (18)