Салат «Хороший день»

Описание: Просто был хороший день! Просто было хорошее настроение! Сделала простой, но вкусный и красивый салат! Делюсь с вами своим "Хорошим днём"!

Предназначение:

На завтрак:
Сытный завтрак

На обед:
Легкий

На полдник
На праздничный стол:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

На ужин:
На закуску

Неожиданные гости:
На закуску

Ингредиенты для «Салат "Хороший день"»:

• Курица (отварная) — 150 г
• Грибы — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Яйцо (вареные) — 2 шт
• Огурец (свежий) — 2 шт
• Сыр адыгейский — 100 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное (для жарки)
• Помидор (для украшения) — 1 шт
• Тарталетка (для украшения)
• Блин (для украшения) — 2 шт
• Укроп (для украшения)
• Чеснок — 1 зуб.

Рецепт «Салат "Хороший день"»:

Грибы пожарить с луком на подсолнечном масле.

Нарезать курицу.

Огурец порезать кубиками.

Так же нарезать сыр. Можно использовать любой, у меня адыгейский.

Ингредиенты сложить в салатник, добавить яйца, нарезанные кубиком.

Выдавить чеснок через пресс. Заправить майонезом.

Подавать салат в тарталетках. Украсить кружочками помидора и укропом.

Другой вариант подачи салата — в пиалах.

Испечь ажурные блинчики, выложить в них салат, украсить зеленью.

Хороших дней вам!

Источник: povarenok.ru

Запись Салат «Хороший день» впервые появилась Женский сайт.