Новости для женщин!
<img src="/data/images/0/30859/1492401_41049-200x150x.jpg" alt="Порционный пирог с сыром и колбасой" /><p><str

Порционный пирог с сыром и колбасой



Описание: Воздушное тесто и сытная, вкусная начинка.

Время приготовления: 150 минут

Количество порций: 8

Предназначение:

Для детей:
На завтрак
/ На обед
/ На полдник
/ На ужин

На завтрак:
Сытный завтрак

На обед:
На закуску

На полдник
На праздничный стол:
23 февраля
/ 8 Марта

На природу
На ужин:
На закуску

Неожиданные гости:
На закуску

Ингредиенты для «Порционный пирог с сыром и колбасой»:

Тесто

  • Дрожжи — 15 г
  • Молоко — 100 мл
  • Сметана — 0,5 стак.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Яйцо — 1 шт
  • Мука — 2,5 стак.
  • Масло оливковое — 40 мл
  • Кунжут (для посыпки) — 1 ч. л.

Начинка

  • Сыр голландский — 150 г
  • Колбаса — 100 г
  • Приправа — 3 ч. л.

Рецепт «Порционный пирог с сыром и колбасой»:

Порционный пирог с сыром и колбасой

В 50 мл теплого молока развести сухие дрожжи и сахар, добавить соль, сметану. Все размешать и дать постоять в теплом месте минут 10. В хлебопечку загрузить муку (2-2,5 стакана, ориентируйтесь на свою муку), молоко и оливковое масло. После первого замеса добавить дрожжевую массу и, при необходимости, немного муки. Дать хлебопечке выполнить полный процесс замеса. Тесто получается воздушное, а выпечка из него очень мягкая, вкусная и ароматная. Если вы будете делать тесто без хлебопечки, то его следует помять руками на столе, накрыть полотенцем и дать подойти.

 

Порционный пирог с сыром и колбасой

Тесто раскатать до толщины примерно 3-5 мм.

Порционный пирог с сыром и колбасой

Сыр натереть на терке, копченую колбаску или ветчину (можно добавить маринованные или жареные грибы) нарезать соломкой.

 

Порционный пирог с сыром и колбасой

На раскатанный пласт теста равномерно распределить начинку, посыпать сушеными овощами (у меня смесь овощей с приправами и сушеной зеленью).

Порционный пирог с сыром и колбасой

Затем разрезать пласт на прямоугольники одинакового размера и свернуть рулеты.

 

Порционный пирог с сыром и колбасой

Рулеты выложить в форму и дать подойти минут 30 в теплом месте.

Порционный пирог с сыром и колбасой

Смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом и маком.

Порционный пирог с сыром и колбасой

Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут.

Порционный пирог с сыром и колбасой

Вынуть пирог из формы и дать немного остыть. Есть пирог нужно, отламывая порционные кусочки, похожие на пирожки или рулетики.

 

Порционный пирог с сыром и колбасой

Приятного аппетита!

Порционный пирог с сыром и колбасой

Порционный пирог с сыром и колбасой

Порционный пирог с сыром и колбасой

Источник: povarenok.ru

Запись Порционный пирог с сыром и колбасой впервые появилась Женский сайт.


Источник: Порционный пирог с сыром и колбасой
Опубликовал:
Теги: Кулинария Время закуска Выпечка Духовка Сыр

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Быстрый пирог к завтраку
Быстрый пирог к завтраку
6
Женский сайт 21:47 22 июл 2017
Пирог из лаваша с грибами и сыром
Пирог из лаваша с грибами и сыром
9
Женский сайт 19:12 02 фев 2018
Лучший ленивый пирог на все случаи жизни
Лучший ленивый пирог на все случаи жизни
4
Женский сайт 22:52 24 июл 2017
Он укладывает 4 сваренных вкрутую яйца прямо на подушку из фарша..Всем пирогам пирог!
Он укладывает 4 сваренных вкрутую яйца прямо на подушку из фарша..Всем пирогам пирог!
14
Женский сайт 18:45 29 авг 2017
Бросай чистить картошку и закармливать мужа гречкой! Принимайся за тиропиту — пирог, от которого невозможно отроваться.
Бросай чистить картошку и закармливать мужа гречкой! Принимайся за тиропиту — пирог, от которого невозможно отроваться.
4
Женский сайт 12:24 17 мар 2018
Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!
8
Женский сайт 21:54 31 янв 2018
Кабачковые оладьи с сыром и колбасой
Кабачковые оладьи с сыром и колбасой
3
Женский сайт 22:41 13 авг 2017
Пирог «Кружевница»
Пирог «Кружевница»
0
Женский сайт 15:25 30 янв 2016
Яблочный пирог с корицей "Скороспелка"
Яблочный пирог с корицей "Скороспелка"
5
Женский сайт 20:49 22 авг 2017
Яблочный пирог без теста.Чудо пирог
Яблочный пирог без теста.Чудо пирог
26
Женский сайт 22:48 25 ноя 2017
Шикарный и в то же время быстрый пирог из лаваша
Шикарный и в то же время быстрый пирог из лаваша
2
Женский сайт 22:52 05 июл 2017
Грядет сильное подорожание автомобилей с сентября 2018 года
Грядет сильное подорожание автомобилей с сентября 2018 года
0
Капризулька 04:11 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства