Новости для женщин!
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/920/920336/original.jpg" width="600" height="400"alt="

Пончики с повидлом





Ингредиенты:
Дрожжи свежие 42 г
Мука 500 г

Молоко 250 мл
Масло сливочное 80 г
Яичный желток 5 шт.
Ванильный сахар 8 г
Сахар 80 г
Растительное масло 2 ст.
Повидло 200 г
Сахарная пудра 100 г



Приготовление:
Просеем муку в емкость. Молоко немного разогреем. Масло нарежем небольшими кусочками. Для опары соединим треть молока, одну столовую ложку муки и две чайные ложки сахара и поставим в теплое место. Как только опара подойдет и на ней появятся пузырьки, она готова.


В глубокой емкости смешаем просеянную муку, опару, масло, желтки, оставшиеся сахар, ванильный сахар и молоко и замешаем тесто.


Поставим его в теплое место, накроем полотенцем и подождем, пока оно не увеличится в объеме в два раза.
Когда тесто поднимется, снова хорошенько вымешаем его и разрежем на 20-25 кусочков. Из них сформируем красивые шарики, слегка приплюснем их. Положим их на поверхность, присыпанную мукой, и накроем полотенцем. Дадим постоять еще 20 минут.


В кастрюле разогреем большое количество растительного масла до 170 градусов. В масле будем поджаривать пончики: сначала с одной стороны 3-4 минуты, накрыв кастрюлю крышкой, затем с другой стороны уже без крышки еще 3 минуты. Благодаря такой процедуре на пончике появляется белая характерная полосочка.


Готовые пончики будем выкладывать на бумажное полотенце, чтобы они остыли. Наполним кондитерский мешочек повидлом по вкусу и начиним им пончики. Сверху щедро присыплем сахарной пудрой.


Источник: Пончики с повидлом
Опубликовал:
Теги: вкусно Выпечка готовим рецепт вкус имя масло

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Пончики на кефире за 15 минут
Пончики на кефире за 15 минут
6
Женский сайт 12:56 21 июн 2018
Сырные пончики - ну очень уж вкусная закуска
Сырные пончики - ну очень уж вкусная закуска
0
Женский сайт 22:33 12 июл 2017
Cмягчаем воду в квартире. Своими руками. Cмягчаем воду в квартире. Своими руками.
Творожные пончики рецепт
Творожные пончики рецепт
7
Женский сайт 16:50 17 июл 2017
Пончики на кефире
Пончики на кефире
5
Женский сайт 21:46 16 авг 2017
Воздушные пончики на кефире
Воздушные пончики на кефире
0
Женский сайт 13:57 04 мар 2018
Пончики творожные
Пончики творожные
0
Женский сайт 18:34 19 дек 2017
Обалденные пончики с начинкой или без. тают во рту
Обалденные пончики с начинкой или без. тают во рту
0
Женский сайт 22:07 30 окт 2017
Творожные рогалики с тыквенным повидлом
Творожные рогалики с тыквенным повидлом
0
Дача сад огород и просто интересное 04:45 08 мар 2017
Пончики на кефире за 15 минут
Пончики на кефире за 15 минут
0
Здесь только хорошие новости! 15:42 20 май 2018
Лимонные пончики
Лимонные пончики
0
Женский сайт 10:15 12 мар 2016
Густое яблочное повидло
Густое яблочное повидло
0
Здесь только хорошие новости! 07:01 13 авг 2018
Пончики "вкуснющие"
Пончики "вкуснющие"
1
Женский сайт 15:08 20 янв 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства