Новости для женщин!
<p> <p> <p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1088/1088326/original.jpg" width="742" height=

Пончики на кефире за 15 минут





Рецепт пригодится каждой хозяйке

Ингредиенты:

Кефир (самоквас) — 200 мл
Сахар — 4 ст. л.
Яйцо — 1 Штука
Ванилин — 1 щепотка
Сливочное масло — 50 г


Мука пшеничная высшего сорта — 400–450 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Растительное масло рафинированное — для жарки

Приготовление:

1. Подготовьте продукты для пончиков. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно было теплым. Смешайте масло с яйцом и сахаром до однородного состояния.
2. Добавьте кефир, перемешайте снова.
3. Всыпьте муку, смешанную с ванилином и разрыхлителем. Замесите тесто. Не стоит тесто делать слишком крутым, иначе пончики будут жесткими. Как только тесто перестало липнуть к рукам, значит, что муки достаточно.
4. Присыпьте стол мукой. Сразу поставьте сковородку с маслом нагреваться. Тесто раскатайте толщиной примерно в 1 см. С помощью двух стаканов разного диаметра сделайте пончики.
5. В горячее масло выкладывайте пончики, обжаривайте их с двух сторон до румяного цвета.
6. Готовые пончики снимите со сковороды, бумажными салфетками удалите излишки жира. Остудите пончики, и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!


Источник: Пончики на кефире за 15 минут
Опубликовал:
Теги: вкусно Выпечка готовим рецепт кефир горячее жир масло

Комментарии (6)

Elena Andreeva 
Спасибо большое. А я как раз вчера ошибочно вместо молока купила кефир, который терпеть не могу. Вот и нашла ему другое применение.
Galina Meleshenkova 
Обязательно воспользуюсь рецептом! Спасибо.
Елена Блинкова
А сколько масла наливать?
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Пончики на кефире
Пончики на кефире
5
Женский сайт 21:46 16 авг 2017
Воздушные пончики на кефире
Воздушные пончики на кефире
0
Женский сайт 13:57 04 мар 2018
Чистим сосуды и кишечник кефиром с гречкой
Чистим сосуды и кишечник кефиром с гречкой
54
Все главные темы 13:10 15 июн 2018
Творожные пончики рецепт
Творожные пончики рецепт
5
Женский сайт 16:50 17 июл 2017
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
29
Женский сайт 10:07 08 июл 2017
Сырные пончики - ну очень уж вкусная закуска
Сырные пончики - ну очень уж вкусная закуска
0
Женский сайт 22:33 12 июл 2017
Быстрые пирожки на кефире
Быстрые пирожки на кефире
10
Женский сайт 19:05 14 сен 2017
Вот как я готовлю яблочный пирог на кефире
Вот как я готовлю яблочный пирог на кефире
10
Цветик-семицветик 13:35 07 апр 2018
Заварные блинчики на кефире "Вологодское кружево"
Заварные блинчики на кефире "Вологодское кружево"
3
Готовим дома 14:40 30 ноя 2016
Важное о кефире
Важное о кефире
13
Жизнь прекрасна 12:15 04 мар 2018
Как заставить интерьер выглядеть дороже: 9 советов от звёзд Голливуда
Как заставить интерьер выглядеть дороже: 9 советов от звёзд Голливуда
0
Дизайны квартир для жизни 10:00 Сегодня
Должны ли граждане платить налоги государству, которое ничего им не должно? (мнение)
Должны ли граждане платить налоги государству, которое ничего им не должно? (мнение)
2
Этим нужно поделиться! 09:16 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства