Новости для женщин!

Пончики на кефире

Друзья, пончики на кефире – рецепт, который мне больше всего нравится, если выбирать из подобных рецептов выпечки. Процесс приготовления пончиков очень простой и недолгий. Для приготовления, как обычно, использовать будем обычные и всем знакомые продукты. Пончики получаются пышные и воздушные. А теперь, давайте рассмотрим, как приготовить пончики на кефире…

Ингредиенты для пончиков на кефире:

  • Кефир — 250 мл.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 5 стол. ложек
  • Соль — щепотка
  • Сода — 1/2 чайной ложки
  • Растительное масло — 3 стол. ложки
  • Мука — 2,5-3 стакана
  • Растительное масло для жарки
  • Сахарная пудра для присыпки

Как приготовить пончики на кефире:

  1. Для начала, кефир смешиваем с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешиваем.
  2. Теперь высыпаем в массу соду и добавляем растительное масло.
  3. Далее необходимо добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получиться гладким и отлипать от рук.
  4. Следующим шагом, тесто разделяем на две части и каждую раскатываем в пласт толщиной около 1 см.
  5. Кружкой вырезаем из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки.
  6. На раскаленную сковороду выливаем достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
  7. И в завершение, выкладываем в раскаленное масло пончики и жарим с двух сторон на среднем огне.
  8. Горячие пончики присыпаем сахарной пудрой.

Теперь наши пончики на кефире готовы!

Всем хочу пожелать приятного аппетита!


Источник: Пончики на кефире
Автор:
Теги: вкусно Выпечка готовим рецепт горячее масло Мука огонь

Комментарии (5)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Айгуль Кабылбекова 
Спасибо люблю пончики но никогда не готовила
Юлия Донскова 
Фигня, разрыхлитель всё-таки содой лучше заменить
Юлия Донскова 
Ой, не поняла там точно было написано за разрыхлитель...
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Пончики на кефире за 15 минут
Пончики на кефире за 15 минут
9
Женский сайт 12:56 21 июн 2018
Творожные пончики рецепт
Творожные пончики рецепт
10
Женский сайт 16:50 17 июл 2017
Пышные донатсы или пончики с глазурью
Пышные донатсы или пончики с глазурью
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 00:18 26 июн 2023
Так пончики вы еще не готовили: нежнейшие яблочные пончики с помощью половника
Так пончики вы еще не готовили: нежнейшие яблочные пончики с помощью половника
4
УДачные советы 12:00 18 сен 2022
Сырные пончики - ну очень уж вкусная закуска
Сырные пончики - ну очень уж вкусная закуска
0
Женский сайт 22:33 12 июл 2017
Те самые ГОСТовские пончики из советского детства. Просто и очень вкусно
Те самые ГОСТовские пончики из советского детства. Просто и очень вкусно
5
УДачные советы 12:00 25 май 2023
«Забытое» тесто на кефире – чудо-тесто… вечером замесил, утром испек
«Забытое» тесто на кефире – чудо-тесто… вечером замесил, утром испек
5
Женский сайт 11:33 16 фев 2019
Пончики
Пончики
0
Женский сайт 03:00 30 дек 2015
Лимонный пирог на кефире
Лимонный пирог на кефире
5
Сад огород дача и все самое интересное 04:20 21 дек 2016
Лимонные пончики
Лимонные пончики
0
Женский сайт 10:15 12 мар 2016
Новогодние голландские пончики «Оле Боллен»
Новогодние голландские пончики «Оле Боллен»
0
Женский сайт 11:20 28 дек 2015
Оладьи-пончики на сковороде: прогреваем кефир и тесто поднимается как воздух
Оладьи-пончики на сковороде: прогреваем кефир и тесто поднимается как воздух
17
Здесь только хорошие новости! 12:23 23 фев 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства