Новости для женщин!

Пирог «Сумка шкипера»

Описание: Представляем вам интересный и вкусный пирог для любителей рыбной кухни! Кто сейчас соблюдает пост — тоже найдёт данное блюдо весьма интересным ;)

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 10

Предназначение:

Для детей:
На обед
/ На полдник
/ На ужин

На обед:
Легкий
/ На второе
/ На закуску

На полдник
На праздничный стол:
23 февраля
/ 8 Марта

На природу
На ужин:
На закуску

Неожиданные гости:
На закуску

Специальное питание:
Постное питание

Ингредиенты для «Пирог "Сумка шкипера"»:

  • Тесто слоеное — 500 г
  • Лук зеленый — 100 г
  • Укроп — 50 г
  • Петрушка — 50 г
  • Картофель — 3 шт
  • Рыба (филе судака) — 200 г
  • Масло растительное (можно заменить оливковым) — 40 г
  • Яйцо куриное (нужен желток для смазки пирога) — 1 шт
  • Соль (по вкусу) — 1 щепот.
  • Перец черный (по вкусу) — 1 щепот.

Рецепт «Пирог "Сумка шкипера"»:

Пирог "Сумка шкипера"

Филе рыбы вымыть, обсушить и нарезать на небольшие кубики.
Зеленый лук, укроп, петрушку вымыть и мелко нарезать.
Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими кружочками.

Пирог "Сумка шкипера"

Слоенное тесто разморозить при комнатной температуре и раскатать толщиной 5 мм. Должен получиться прямоугольник 30х40 сантиметров, лишнее тесто обрезать и отложить в сторону.

Пирог "Сумка шкипера"

На середину выложить рыбу, посолить и поперчить.

Пирог "Сумка шкипера"

Посыпать луком.

Пирог "Сумка шкипера"

Сверху посыпать укропом, петрушкой и сбрызнуть зелень растительным маслом (кто любит, оливковым).

Пирог "Сумка шкипера"

Аккуратно выкладываем кружочки картофеля и слегка солим.

Пирог "Сумка шкипера"

Концы теста соединить и защипнуть, оставив небольшие отверстия для выхода пара.
Из оставшегося теста сделайте фигурки рыбок, для украшения пирога.

Пирог "Сумка шкипера"

Пирог выкладываем на противень смазанный растительным маслом, или маргарином и ставим в разогретую духовку до 180°C на 30-40 минут.

Пирог "Сумка шкипера"

Получается очень вкусно и сытно.
Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Запись Пирог «Сумка шкипера» впервые появилась Женский сайт.


Источник: Пирог «Сумка шкипера»
Автор:
Теги: Кулинария Время закуска Зелень Духовка вкусно

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Яблочно-банановый пирог
Яблочно-банановый пирог
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:10 07 фев 2023
Яблочный Пирог Без Сахара и Глютена.
Яблочный Пирог Без Сахара и Глютена.
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:59 03 янв 2023
Как спасти подгоревший пирог: 5 способов
Как спасти подгоревший пирог: 5 способов
1
Сайт обо всём и для всех 16:36 01 мар 2024
Овсяный хлеб (пирог) с тыквой без муки!
Овсяный хлеб (пирог) с тыквой без муки!
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:09 12 мар 2023
Луковый пирог с сыром
Луковый пирог с сыром
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:55 03 дек 2023
Нежный пирог с творожной прослойкой и курагой
Нежный пирог с творожной прослойкой и курагой
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:52 14 мар 2024
Нежный творожный пирог с малиной
Нежный творожный пирог с малиной
4
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:40 29 янв 2024
Яблочный пирог без теста, в заварном креме: вся семья в восторге
Яблочный пирог без теста, в заварном креме: вся семья в восторге
5
УДачные советы 12:00 31 авг 2023
Яблочный пирог «Чайная роза»
Яблочный пирог «Чайная роза»
5
Женский сайт 20:20 09 мар 2016
Стильная вязаная сумка из джута
Стильная вязаная сумка из джута
2
Советы по домоводству 13:01 13 апр 2021
Пирог «Кружевница»
Пирог «Кружевница»
0
Женский сайт 15:25 30 янв 2016
Цветы из мыла своими руками
Цветы из мыла своими руками
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 12:39 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства