Новости для женщин!
<p><img src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/795/795862/original.jpg" width="604" height="402"alt="

Печень "Красавица Востока"





А вы готовите печень? Часто? У вас ее любят?
Я готовлю не часто... Даже скорее редко... Мои ее не очень любят.
А я люблю, если вкусно приготовлена.
По этому рецепту печень получается наивкуснейшая! Даже дети ели!
Спасибо автору рецепта!

Ингредиенты:

●1 кг. печени (любой),
●3 луковицы,
●5-6 зубчиков чеснока,
●крахмал,
●томатная паста,
●мёд,
●растительное масло,
●соевый соус,
●паприка,
●соль.

Приготовление:

Я готовила пол нормы! Т.е. на пол кило печени. Но в рецепте оставила описание для полной нормы! Не запутайтесь!
печень режем ломтиками


и немного отбиваем . Если молоточка нет, то можно как я - скалкой. Только накройте печень пакетиком, а то по всей кухне разбрызгаете


потом режем полосочками
Сложим в миску


печень посыпаем 2-3 ст. ложками крахмала,
добавляем ст. ложку соли, ст. ложку паприки. Т.к. я не знала, что за паприка имеется в виду, то я положила черный перец и... горькую паприку. Вернее, острую (люблю небольшую остринку) , выдавливаем чеснок,
добавляем 50-70 гр. растительного масла
перемешиваем и оставляем минут на 20

Готовим соус:


берём 7-8 ст. ложек соевого соуса,
3-4 ст. ложки томатной пасты
и 2-3 ст. ложки мёда
вливаем пол-стакана кипятка
и перемешиваем хорошо, чтобы мед растворился
Печень замариновалась, можно готовить
На сковородку льем ложку раст. масла, выкладываем печень
и обжариваем ее со всех сторон
добавляем лук, порезанный полукольцами
и тушим вместе минут 5-7
заливаем соусом,
перемешиваем, накрываем крышкой и томим минут 7-10 на среднем огне
Готово! Можно наслаждаться!


Для гарнира идеально подходит рис.


Источник: Печень "Красавица Востока"
Написал:
Теги: вкусно готовим Мясо рецепт гарнир кухня лук масло

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Бикини на красавице-модели и на обычной женщине
Бикини на красавице-модели и на обычной женщине
4
Живи правильно 06:02 31 мар 2016
Синдром стареющей красавицы. Не делайте так!
Синдром стареющей красавицы. Не делайте так!
4
Живи правильно 04:00 28 ноя 2016
10 российских красавиц до и после пластики
10 российских красавиц до и после пластики
0
Мир Путешествий 23:50 11 май 2016
Восточные красавицы среди знаменитостей
Восточные красавицы среди знаменитостей
1
Все о звездах шоубизнеса 15:37 26 июн 2017
Вкуснейшая куриная печень по-китайски
Вкуснейшая куриная печень по-китайски
12
Готовим дома 19:20 02 ноя 2016
Резиденты камеди и их жены-красавицы (51 фото)
Резиденты камеди и их жены-красавицы (51 фото)
1
Мир Путешествий 04:35 27 май 2016
Печень по-царски. Рецепт приготовления вкусного и красивого блюда
Печень по-царски. Рецепт приготовления вкусного и красивого блюда
4
Цветик-семицветик 01:25 18 дек 2016
Зачем нищеброду красавица?
Зачем нищеброду красавица?
1
Живи правильно 08:09 15 ноя 2016
Живопись ХIХ-ХХ вв, или Восток – дело тонкое: роскошные восточные красавицы в работах художников
Живопись ХIХ-ХХ вв, или Восток – дело тонкое: роскошные восточные красавицы в работах художников
0
Жизнь прекрасна 22:30 13 фев 2017
Живопись ХIХ-ХХ вв, или Восток – дело тонкое: роскошные восточные красавицы в работах художников
Живопись ХIХ-ХХ вв, или Восток – дело тонкое: роскошные восточные красавицы в работах художников
0
Жизнь прекрасна 16:30 21 дек 2016
Как выглядят красавицы ХХ века сейчас
Как выглядят красавицы ХХ века сейчас
10
Жизнь прекрасна 09:15 24 авг 2017
А чего ты хотел, дедуля?
А чего ты хотел, дедуля?
1
Живи правильно 10:00 Вчера