Новости для женщин!

Очень душевное рагу из свинины с айвой и черносливом



Привет, народ! Предлагаю немного отвлечься от предновогодних заморочек с праздничным меню и побаловать домочадцев сытным, ароматным, оооочень душевным рагу с картошечкой, айвой и черносливом.
 

Свинина, подойдёт любая часть, у меня нежирная грудинка – 500 г,

морковь и лук - по 1 шт.,

айва крупная –1 шт.,

чернослив - 50 г,

картофель - 7-9 шт., около 1 кг,

соль, перец черный, зелень, чеснок.

 

Свинину нарезаем некрупными кусочками и подрумяниваем на глубокой сковороде. Режем лук кубиками, морковь - кружочками и отправляем к мясу. Обжариваем, помешивая.

Чистим картошку, режем крупно, отправляем в сотейник. 

Обжариваем все вместе пару минут. Берём айву,

режем крупными кусками, добавляем к свинине и картошке.

Чернослив промываем, отправляем к свинине.

Солим, перчим, вливаем в сотейник пару стаканов воды.

Тушим рагу из свинины с айвой и черносливом на тихом огне минут 40. За пять минут до окончания тушения режем мелко зелень – у меня заготовка, соленый укроп, чеснок и заправляем наше рагу. 

Даём потушиться ещё пять минут. Огонь выключаем. Рагу перемешиваем

и подаём к столу.


Источник: Очень душевное рагу из свинины с айвой и черносливом
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим Мясо Овощи приготовление рецепт рагу свинина чернослив

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Мидии из чернослива
Мидии из чернослива
15
Здесь только хорошие новости! 18:01 20 дек 2018
Овощное рагу «Прощай вес»
Овощное рагу «Прощай вес»
9
Интересности 06:01 25 янв 2019
Какие виды потолков бывают? Их плюсы и минусы Какие виды потолков бывают? Их плюсы и минусы
Овощное рагу со свининой
Овощное рагу со свининой
0
Готовим дома 17:10 09 авг 2016
Вкусная Закуска из ЧЕРНОСЛИВА. ЗАКУСКА, которая ПЕРВОЙ исчезает СО СТОЛА
Вкусная Закуска из ЧЕРНОСЛИВА. ЗАКУСКА, которая ПЕРВОЙ исчезает СО СТОЛА
5
Женский сайт 19:22 16 дек 2017
Вот почему мусульмане и евреи не едят свинину! Я всегда думала по-другому.
Вот почему мусульмане и евреи не едят свинину! Я всегда думала по-другому.
40
Дача сад огород и просто интересное 04:10 13 сен 2017
Грузинское овощное рагу
Грузинское овощное рагу
5
Женский сайт 22:04 28 июн 2017
10 правил, как обрести душевное равновесие
10 правил, как обрести душевное равновесие
27
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:32 06 янв 2020
Рагу из свинины с паприкой
Рагу из свинины с паприкой
0
Женский сайт 23:45 10 фев 2016
Рагу шведских крестьянок: готовится 2 часа, но потом от него оторваться трудно
Рагу шведских крестьянок: готовится 2 часа, но потом от него оторваться трудно
9
Женский сайт 12:43 01 апр 2019
ВОТ ПОЧЕМУ АРАБЫ И ЕВРЕИ НЕ ЕДЯТ СВИНИНУ! Оказывается, это не просто суеверие.
ВОТ ПОЧЕМУ АРАБЫ И ЕВРЕИ НЕ ЕДЯТ СВИНИНУ! Оказывается, это не просто суеверие.
17
Интересный мир 23:20 06 май 2017
Свинина с сельдереем
Свинина с сельдереем
0
Женский сайт 12:10 20 фев 2016
Салат «Зимушка» с курицей и черносливом
Салат «Зимушка» с курицей и черносливом
1
Дача сад огород и просто интересное 10:45 03 фев 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства