Новогодний салат "Малахитовый браслет" с курицей и киви обязательно удивит ваших гостей: хозяюшки непременно возьмут у вас рецепт, поверьте.
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400 г.
- Киви - 4 шт.
- Яйца куриные - 4 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Майонез - 150 г.
- Лимонный сок - 2 ст. л.
- Чеснок - 1 зубчик
Способ приготовления
-
На плоскую тарелку в центр ставим стакан и первым слоем укладываем кубики вареной курицы, затем выкладываем кубики киви. Далее слой покрываем сеточкой из майонеза. Потом выкладываем слой моркови и слой белков.
Поверх белков снова наносим майонез.Аккуратно укладываем поверх белков мелкие кубики яблока и так же смазываем майонезом.
В конце равномерно покрываем яблочный слой измельченным желтком.
В качестве украшения салата используем ломтики киви. Аккуратно извлекаем стакан и вкусный салат готов.
Комментарии (1)