Новости для женщин!

Мой повседневный салат из индейки. Всё просто и без майонеза, весь секрет в сочном мясе

Хочу поделиться с вами рецептом просто замечательного салатика. Этот салат в моей семье любят все без исключения. Индейка по такому рецепту всегда получается очень мягкая, сочная и прекрасно сочетается со всеми ингредиентами. Готовиться все очень легко и с помощью доступных продуктов, которые каждый может себе позволить. Такой салат подходит, как на обед или ужин, так и для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Филе бедра индейки (600 г)
  • Помидоры (2 шт)
  • Салат айсберг (300 г)
  • Красный лук (1 шт)
  • Соль (1 ч.л.)
  • Смесь перцев (1 ч.л.)
  • Паприка молотая (1 ч.л.)
  • Кориандр (0,5 ч.л.)
  • Лавровый лист (2 шт)

Способ приготовления:

Нарезаем филе бедра индейки на маленькие кусочки, толщиной, примерно 1.5-2 см.

Наливаем в кастрюлю 1.5-2 л холодной воды и ждем ее закипания.

Далее, когда вода закипит, добавляем в нее все специи, перемешиваем и аккуратно кладем туда нарезанную индейку.

Ждем, когда вода снова закипит и уменьшаем огонь до средней мощности. Варим филе 40 минут.

После того, как прошло 40 минут, выключаем плиту и даем мясу полежать в бульоне еще 20 минут, это сделает его более мягким и сочным.

Достаем мясо из бульона и приступаем к нарезке овощей. Помидоры режем мелким кубиком, лук нарезаем на тонкие полукольца. Если вы взяли не нарезанный салат, то его нарезаем длинной соломкой или на квадратные листы. Мясо так же можно порезать на еще более мелкие кусочки, чтобы салат было удобнее есть.

Смешиваем все ингредиенты салата в миске, заправляем тем, чем больше нравится. Я обычно использую оливковое (можно заменить подсолнечным) масло или сметаной. Можно также заправить и майонезом, если вы его очень любите, но тогда салат уже не будет таким легким. Также на этом этапе следует добавить соль по вкусу, если ее недостаточно.

Легкий салат с вареной индейкой готов. Приятного аппетита!


Источник: Мой повседневный салат из индейки. Всё просто и без майонеза, весь секрет в сочном мясе
Автор:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт салат индейка майонез Мясо просто

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Звездные уроки: как добавить стиля в повседневный образ
Звездные уроки: как добавить стиля в повседневный образ
24
Дома лучше! 08:01 09 май 2019
Потрясающе Вкусный салат торт, весь секрет в заправке
Потрясающе Вкусный салат торт, весь секрет в заправке
6
Женский сайт 11:02 28 июл 2017
САЛАТ «КРАСОТКА» без майонеза на Новогодний Стол
САЛАТ «КРАСОТКА» без майонеза на Новогодний Стол
20
Женский сайт 02:05 05 дек 2017
4 вида мясных рулетов, которые просто тают во рту
4 вида мясных рулетов, которые просто тают во рту
0
Человек познаёт мир 05:30 27 ноя 2023
Салат без майонеза ...пальчики оближешь:)
Салат без майонеза ...пальчики оближешь:)
4
Женский сайт 09:27 07 сен 2017
Салат «Советская Рига». Долго искала этот рецепт: повар из ресторана напомнил, как нужно его готовить
Салат «Советская Рига». Долго искала этот рецепт: повар из ресторана напомнил, как нужно его готовить
7
Застолье 19:40 05 фев 2025
Салат «Сердцеедка» без майонеза
Салат «Сердцеедка» без майонеза
0
Здесь только хорошие новости! 09:01 13 дек 2018
Салаты с тунцом без майонеза
Салаты с тунцом без майонеза
1
Сайт обо всём и для всех 13:44 06 апр 2023
Универсальная заправка для салатов вместо майонеза, по вкусу как майонез
Универсальная заправка для салатов вместо майонеза, по вкусу как майонез
11
Женский сайт 16:20 10 авг 2017
Салат "Ням Ням" без майонеза
Салат "Ням Ням" без майонеза
7
Женский сайт 14:15 30 ноя 2017
Салат «Сосновые шишки»
Салат «Сосновые шишки»
23
Здесь только хорошие новости! 21:00 04 дек 2018
Простой и сочный салат для праздничного стола
Простой и сочный салат для праздничного стола
0
Застолье 00:40 24 мар 2025

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства