Новости для женщин!

Мой повседневный салат из индейки. Всё просто и без майонеза, весь секрет в сочном мясе

Хочу поделиться с вами рецептом просто замечательного салатика. Этот салат в моей семье любят все без исключения. Индейка по такому рецепту всегда получается очень мягкая, сочная и прекрасно сочетается со всеми ингредиентами. Готовиться все очень легко и с помощью доступных продуктов, которые каждый может себе позволить. Такой салат подходит, как на обед или ужин, так и для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Филе бедра индейки (600 г)
  • Помидоры (2 шт)
  • Салат айсберг (300 г)
  • Красный лук (1 шт)
  • Соль (1 ч.л.)
  • Смесь перцев (1 ч.л.)
  • Паприка молотая (1 ч.л.)
  • Кориандр (0,5 ч.л.)
  • Лавровый лист (2 шт)

Способ приготовления:

Нарезаем филе бедра индейки на маленькие кусочки, толщиной, примерно 1.5-2 см.

Наливаем в кастрюлю 1.5-2 л холодной воды и ждем ее закипания.

Далее, когда вода закипит, добавляем в нее все специи, перемешиваем и аккуратно кладем туда нарезанную индейку.

Ждем, когда вода снова закипит и уменьшаем огонь до средней мощности. Варим филе 40 минут.

После того, как прошло 40 минут, выключаем плиту и даем мясу полежать в бульоне еще 20 минут, это сделает его более мягким и сочным.

Достаем мясо из бульона и приступаем к нарезке овощей. Помидоры режем мелким кубиком, лук нарезаем на тонкие полукольца. Если вы взяли не нарезанный салат, то его нарезаем длинной соломкой или на квадратные листы. Мясо так же можно порезать на еще более мелкие кусочки, чтобы салат было удобнее есть.

Смешиваем все ингредиенты салата в миске, заправляем тем, чем больше нравится. Я обычно использую оливковое (можно заменить подсолнечным) масло или сметаной. Можно также заправить и майонезом, если вы его очень любите, но тогда салат уже не будет таким легким. Также на этом этапе следует добавить соль по вкусу, если ее недостаточно.

Легкий салат с вареной индейкой готов. Приятного аппетита!


Источник: Мой повседневный салат из индейки. Всё просто и без майонеза, весь секрет в сочном мясе
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт салат индейка майонез Мясо просто

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Потрясающе Вкусный салат торт, весь секрет в заправке
Потрясающе Вкусный салат торт, весь секрет в заправке
6
Женский сайт 11:02 28 июл 2017
Универсальная заправка для салатов вместо майонеза, по вкусу как майонез
Универсальная заправка для салатов вместо майонеза, по вкусу как майонез
11
Женский сайт 16:20 10 авг 2017
Помогите советом: Стены из вагонки... Обязательно ли красить лаком? Помогите советом: Стены из вагонки... Обязательно ли красить лаком?
САЛАТ «КРАСОТКА» без майонеза на Новогодний Стол
САЛАТ «КРАСОТКА» без майонеза на Новогодний Стол
20
Женский сайт 02:05 05 дек 2017
Мясо по-капитански в духовке: сметается с тарелок за 5 минут! Быстро, просто и сытно.
Мясо по-капитански в духовке: сметается с тарелок за 5 минут! Быстро, просто и сытно.
25
Женский сайт 10:50 27 фев 2018
Слоеный салат "Заботливая жена"
Слоеный салат "Заботливая жена"
6
Женский сайт 11:00 01 ноя 2017
Заменяем шубу Норвежским Капризом: салат сделать проще, а получается вкуснее
Заменяем шубу Норвежским Капризом: салат сделать проще, а получается вкуснее
5
Здесь только хорошие новости! 14:25 18 дек 2020
Курица под снегом. Салат пробуют раз, а потом ищут на столе
Курица под снегом. Салат пробуют раз, а потом ищут на столе
18
Здесь только хорошие новости! 10:38 15 дек 2020
Салат Граф: красивее и вкуснее Оливье
Салат Граф: красивее и вкуснее Оливье
4
Здесь только хорошие новости! 09:40 10 окт 2020
Подруга из ресторана раскрыла рецепт своих сочных котлет. Оказывается
Подруга из ресторана раскрыла рецепт своих сочных котлет. Оказывается
17
Здесь только хорошие новости! 05:55 25 янв 2021
Потрясающе вкусный Чудо салат, такой никогда не надоест
Потрясающе вкусный Чудо салат, такой никогда не надоест
10
Женский сайт 22:20 04 авг 2017
Как приготовить самое вкусное и сочное мясо по-французски
Как приготовить самое вкусное и сочное мясо по-французски
9
Женский сайт 12:08 02 июл 2017
«Прага» – классический салат эпохи СССР (по-моему, он вкуснее «Оливье»)
«Прага» – классический салат эпохи СССР (по-моему, он вкуснее «Оливье»)
16
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:00 28 ноя 2020

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства