Заправка для салатов. Такая заправка походит для всех салатов, где по рецепту требуется майонез. Получается очень вкусный и практически не отличимый от майонеза. Ваши родные и Гости даже и не догадаются, что салат был заправлен не майонезом. Готовится очень легко, пару минут, и никаких сырых яиц. Рекомендую!
Ингредиенты
- желток, 2 штук
- горчица, 1 ч. л.
- растительное масло, 3 ст. л.
- сметана, 200 грамм
- лимонный сок, 1 ст. л.
- соль, 1/3 ч. л.
Способ приготовления
-
Смешаем растительное масло, отварной желток, сок лимона, горчица, сметана, соль, перец. Все перемешаем до однородности.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
Комментарии (11)