Новости для женщин!
<p><img src="//s.mediasole.ru/images/734/734508/original.jpg" alt="" data-image-id="734508"/></p> <p style="m

Маринованные баклажаны "Нежные"



Очень вкусная закуска из маринованных баклажанов! Блюдо готово уже через сутки. Просто невозможно остановится, такая нежная текстура! Можно предварительно очистить баклажаны от кожицы, без неё блюдо станет ещё нежнее на вкус, хоть и проиграет во внешнем виде.

  • После приготовления вы получите 10 порций
  • Время приготовления: 35 минут

Ингредиенты

  • баклажаны, 2 штук
  • луковица, 2 штук
  • чеснок, 2 зубч.
  • петрушка, 1 пуч.
  • сахар, 5 грамм
  • соль, 5 грамм
  • растительное масло, 2 ст. л.
  • уксус, 1 ст. л. (9%)

Способ приготовления

  • Срезаем края баклажанов и нарезаем их вдоль на пластины шириной примерно 1см.


    Выкладываем их на противень, покрытый пергаментом или фольгой и смазанный маслом, и также смазываем маслом баклажаны. Отправляем баклажаны в духовку, разогретую до 190 градусов на 20-25мин

  • Делаем маринад. Лук режем тонкими полукольцами. Петрушку шинкуем. Чеснок пропускаем через пресс. В овощную смесь добавляем сахар, соль, уксус и растительное масло. Перемешиваем.

  • Нарезаем пласты баклажанов кусочками и складываем в маринад. Перемешиваем.
    Выкладываем смесь в 0,7л банку, закрываем её крышкой и отправляем в холодильник настаиваться на сутки.


Источник: Маринованные баклажаны "Нежные"
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим Овощи рецепт вкус Время Духовка закуска лук

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Маринованные баклажаны
Маринованные баклажаны
1
Женский сайт 22:59 23 авг 2017
Баклажаны маринованные "Моментальные"
Баклажаны маринованные "Моментальные"
1
Женский сайт 18:08 09 авг 2017
Вкусные маринованные баклажаны, вкуснятина невероятная
Вкусные маринованные баклажаны, вкуснятина невероятная
2
Готовим дома 12:00 26 окт 2016
Шикарный салат из баклажанов
Шикарный салат из баклажанов
5
Женский сайт 16:23 14 авг 2017
Шикарный салат из баклажанов.
Шикарный салат из баклажанов.
6
Женский сайт 13:46 26 сен 2017
Закуска из баклажанов "Грибочки"
Закуска из баклажанов "Грибочки"
1
Женский сайт 14:41 05 сен 2017
Теперь без них за стол не садимся! Мировые баклажаны, сытные и ароматные.
Теперь без них за стол не садимся! Мировые баклажаны, сытные и ароматные.
7
Мир Путешествий 02:40 27 сен 2017
Салат с баклажанов "Вкуснотища со вкусом грибов"
Салат с баклажанов "Вкуснотища со вкусом грибов"
2
Женский сайт 21:06 24 авг 2017
Баклажаны со вкусом грибов. Очень вкусная закуска
Баклажаны со вкусом грибов. Очень вкусная закуска
1
Женский сайт 22:25 04 авг 2017
Баклажаны «как грибы» — снова хит сезона!
Баклажаны «как грибы» — снова хит сезона!
1
Цветик-семицветик 01:55 28 май 2016
Шикарный салат из Баклажанов. Удивите себя и своих гостей загадочным вкусом салата
Шикарный салат из Баклажанов. Удивите себя и своих гостей загадочным вкусом салата
4
Женский сайт 18:32 19 июл 2017
Малоизвестные факты о процессе над «ведьмами» в Салеме
Малоизвестные факты о процессе над «ведьмами» в Салеме
0
Мир Путешествий 04:16 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства