ИНГРЕДИЕНТЫ
- 250 г сушек без ароматизаторов
- 300 г мясного фарша
- 1 луковица
- 100 г твердого сыра
- 3 ст. л. густого майонеза
- 2 ст. молока
- зелень петрушки или укропа по вкусу
- соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Слегка нагрей молоко, замочи в нём сушки. Сушки должны стать мягкими, но не раскиснуть.
- Мелко нарежь луковицу, зелень. Фарш посоли, поперчи, добавь к нему нарезанные зелень и лук, хорошо разомни руками. Натри сыр на крупной терке.
Сушки выложи на смазанный противень, заполни фаршем. На каждую наполненную сушку буквально капни майонезом.
Сушки выложи на смазанный противень, заполни фаршем. На каждую наполненную сушку буквально капни майонезом.
- Посыпь изделия тертым сыром и запекай 20 мин. при 260 °С.
Комментарии (1)