Лепёшки на кефире с сыром на сковороде
Быстрые лепешки на кефире с сыром на сковороде,готовятся очень ,очень легко.
Ингредиенты
- мука 300-350 г
- кефир 250 мл
- сахар 1 ч.л.
- соль 0,5 ч.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сыр твёрдый 200 г
- растительное масло
для жарки
Лепёшки на кефире с сыром рецепт с фото
В миске смешиваем тёплый кефир,соль,разрыхлитель,сахар.
Добавить тёртый твёрдый сыр и перемешать.
Просеять муку.Перемешать ложкой.
Переложить на доску и замесить тесто.
Разделить на 8 частей.Каждую часть раскатать в лепёшку по размеру сковороды.
Обжаривать лепёшки на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подавать сырные лепёшки нужно горячими.Можно присыпать рубленой зеленью с чесноком ,сложить пополам и подать с любимым соусом.
Видео рецепт Лепёшки на кефире с сыром на сковороде
Комментарии (1)