Описание: Колбаса докторская, рецептура 1938 года.
Предназначение:
Для детей
На завтрак:
Быстрый завтрак
На обед:
Легкий
На полдник
На ужин:
На закуску
Ингредиенты для «Колбаса Докторская»:
- Говядина (вс) — 150 г
- Свинина (не жирная) — 600 г
- Грудинка (или любая жирная свинина) — 250 г
- Соль — 12 г
- Соль нитритная — 13 г
- Сахар — 1 г
- Кардамон — 0.3 г
Рецепт «Колбаса Докторская»:
Источник:
Запись
Комментарии (0)