Новости для женщин!
<p> <p>Слоеный пирог — чудесное лакомство, однако требует много теста и драгоценного времени на приготовление.

Когда остается немного лаваша, все умоляют приготовить этот пирог! Делюсь рецептом, но только…



Слоеный пирог — чудесное лакомство, однако требует много теста и драгоценного времени на приготовление. К счастью, мы знаем рецепт, который разбивает все стереотипы в пух и прах. Если под рукой оказалась упаковка армянского лаваша, его можно пустить не только на аппетитные рулетики с ветчиной или брынзой, лаваш сгодится даже для пирога!

Эта оригинальная закуска похожа на жюльен, ведь в ингредиентах присутствуют грибы, курица и сливки. Заливной пирог из лаваша с сыром от редакции «Так Просто!» готовится очень быстро, просто, а главное, при всей банальности его вкус превосходит вкус самой изумительной лазаньи.

Пирог из лаваша в духовке

Ингредиенты

  • 1 лист лаваша
  • 400 г шампиньонов
  • 300 мл сливок
  • 250 г твердого сыра
  • 400 г куриного филе
  • 1 луковица
  • 65 г риса
  • 2 ст. л. муки
  • 1 помидор
  • 0,5 небольшой моркови
  • 2 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • базилик по вкусу
  • соль по вкусу

Учти, что для приготовления быстрого заливного пирога тебе понадобится глубокая форма для запекания. Если все ингредиенты подготовлены, скорее приступай к приготовлению!

Приготовление

  1. Поставь рис отвариваться, а тем временем мелко нарежь куриное филе, лук, грибы и натри морковь на крупной терке.
  2. На сковороде обжарь лук и морковь до золотистого цвета, добавь куриное филе и туши 5 минут. Затем в сковороду добавь грибы и туши еще 10 минут. Влей 100 мл сливок, добавь щепотку базилика и томи еще 2 минуты.

  3. В получившуюся начинку добавь рис и тщательно перемешай.
  4. Разрежь лаваш таким образом, чтобы его было удобно выкладывать на форму для запекания. Учти, что слоев в пироге должно быть 5–7.
  5. На мелкой терке натри сыр, смажь форму для запекания маслом и уложи первый лист лаваша. На лаваш плотно выложи первый слой начинки, щедро посыпь сыром и уложи следующий лист лаваша. Чередуй слои, пока начинка не закончится.
  6. Помидор нарежь кружочками и уложи на самый верхний лист лаваша.
  7. Далее необходимо приготовить заливку для пирога. Смешай в глубокой посудине оставшиеся сливки, муку и яйцо. Выдави через пресс в смесь зубчики чеснока, посоли и хорошенько перемешай. Залей пирог и посыпь остатками сыра.

  8. Запекай пирог 35 минут при 180 градусах. Ароматное угощение готово!


Источник: Когда остается немного лаваша, все умоляют приготовить этот пирог! Делюсь рецептом, но только…
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим рецепт лаваш пирог

Комментарии (2)

Елизавета Куприянова
попробуем приготовить---
Людмила ххх
Очень много ингредиентов и долго возиться. Рис вообще лишний
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Шикарный и в то же время быстрый пирог из лаваша
Шикарный и в то же время быстрый пирог из лаваша
2
Женский сайт 22:52 05 июл 2017
Пирог "Лаваш в заливке"
Пирог "Лаваш в заливке"
7
Женский сайт 15:23 23 окт 2017
Пирог из лаваша с грибами и сыром
Пирог из лаваша с грибами и сыром
10
Женский сайт 19:12 02 фев 2018
Яблочный пирог без теста.Чудо пирог
Яблочный пирог без теста.Чудо пирог
42
Женский сайт 22:48 25 ноя 2017
Вкусная закуска из лаваша
Вкусная закуска из лаваша
14
Женский сайт 11:47 02 июл 2017
Бросай чистить картошку и закармливать мужа гречкой! Принимайся за тиропиту — пирог, от которого невозможно отроваться.
Бросай чистить картошку и закармливать мужа гречкой! Принимайся за тиропиту — пирог, от которого невозможно отроваться.
6
Женский сайт 12:24 17 мар 2018
Этот пирог может приготовить даже школьник. Подойдет любая начинка.
Этот пирог может приготовить даже школьник. Подойдет любая начинка.
0
Мир Путешествий 11:23 30 сен 2017
«Невидимый» яблочный пирог! Нашла этот рецепт в бабушкиной тетрадке.
«Невидимый» яблочный пирог! Нашла этот рецепт в бабушкиной тетрадке.
3
Цветик-семицветик 23:55 13 сен 2016
Божественный сабурани, обожаю! Впервые попробовала этот пирог в гостях, а после…
Божественный сабурани, обожаю! Впервые попробовала этот пирог в гостях, а после…
16
Женский сайт 16:01 08 мар 2018
Будничный пирог: вот как на скорую руку приготовить вкуснейшее яблочное лакомство
Будничный пирог: вот как на скорую руку приготовить вкуснейшее яблочное лакомство
12
Цветик-семицветик 02:17 29 сен 2018
Сырный пирог из армянского лаваша
Сырный пирог из армянского лаваша
1
Женский сайт 14:16 12 мар 2018
Прежние хозяева уехали в город, бросив её на верную смерть, смерть от голода и холода.
Прежние хозяева уехали в город, бросив её на верную смерть, смерть от голода и холода.
0
Поговорим? 20:51 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства