Новости для женщин!

Вкусная закуска из лаваша

Вечернее время большинство из нас проводит перед экраном телевизора. Во время захватывающего просмотра любимой телепередачи или фильма так и хочется съесть чего-то высококалорийного. Поэтому многие запасаются пикантными чипсами, хот-догами или попкорном.

Наша редакция предлагает забыть о банальных снеках и приготовить потрясающую закуску из лаваша. Она полюбилась многим хозяйкам за простоту в приготовлении и чрезвычайную сытность блюда.

Ингредиенты

  • 1 упаковка тонкого лаваша
  • 200 г плавленного сыра
  • 250 г колбасы
  • 200 г помидоров
  • 1 зубчик чеснока
  • 50 г укропа
  • 2 яйца
  • 1,5 ч. л. муки

Приготовление

  1. Нарежь колбасу кубиками.
  2. Помидоры тоже нарежь кубиками.
  3. Мелко поруби укроп.
  4. Измельчи чеснок.
  5. Разрежь лаваш на несколько квадратов.

  6. Смажь один лист лаваша плавленным сыром. Затем возьми немного укропа, чеснока, колбасы, помидоров и распредели всё на этом листе. Накрой первый слой начинки другим листом лаваша.
  7. Повтори все манипуляции еще раз, выложив второй слой закуски из тех же ингредиентов.
  8. Выложи еще один слой закуски, используя те же ингредиенты. Заверши приготовление блюда, накрыв третий слой лавашом. Предварительно смажь его плавленным сыром.
  9. Разрежь слоеную закуску на несколько прямоугольных кусочков.
  10. Предварительно взбей в глубокой миске яйцо, добавив немного муки. Обмакни каждый кусочек закуски в яичную смесь и обжарь на сковороде с двух сторон.

Подавай пикантную закуску с греческим йогуртом или со сметаной. Приятного аппетита тебе и твоим родным!

А какие летние закуски готовишь ты? Обязательно делись своими кулинарными открытиями в комментариях!


Источник: Вкусная закуска из лаваша
Автор:
Теги: вкусно Выпечка готовим рецепт Время закуска

Комментарии (21)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Лилия Пятакова
Хороший рецепт!! А я делаю вот такое блюдо.
Один тонкий лаваш,2-3 яйца, 50 гр сыра,соль,раст масло.
Яйца взболтать,посолить. Сыр натереть на средней терке.
Лаваш делим на 4 части,обмакиваем в холодной воде,обжариваем с одной стороны на сильно разогретой сковороде с маслом.
Затем лаваш перевернуть,смазать яйцом,посыпать сыром.Держим на слабом огне,пока сыр не расплавится.
Снимаем, сворачиваем пополам,начинкой внутрь,и еще пополам.Очень вкусно.
Елена Асмолова
А как, смоченный в воде лаваш, можно начинать обжаривать на сильно разогретом масле?
Коржова Е
А попробуйте завернуть в лаваш кусочек сыра, ломтик помидорки и листик мяты, свернуть конвертик или треугольничек и обжарить в масле. Калорийно, но супер вкусно. Сыр я люблю натуральный типа сулугуни.
Jana
я также делаю - конвертиком, получается хрустящий,вкусный и сочный одновременно...
Елена Жоголь 
В творог положить нарубленую зелень кинзы, петрушки, укропа, соль, перец, сырое яйцо. Лаваш порезать на квадраты,положить творожную начинку и завернуть конвертом или трубочку. Обжарить на растительном масле до хруста. Ленивое хачапури. Вкусно.
Helen Brown
Блюдо, видимо, чудесное на вкус, но смотреть ТВ и одновременно вкушать яства столь калорийные - прямой путь к приобретению лишних килограммов! За телевизором лучшая рекомендация - яблоки, отварная цветная капуста ( без масла), салат из шинкованной свежей капусты с морковью и петрушкой!
Лидия Скрыпникова 
А зачем жарить все это на растительном масле? Это очень калорийно. А я делаю не так.
Разрезаю лаваш на квадратики, кладу начинку (зеленый лук, укроп, кину, можно шпинат, соль, перец можно добавить кусочек сыра) кто как любит . Свернуть конвертиком и обжарить на горячей сковороде без масла. Получается не калорийно и очень вкусно.
Анна Жигжитова 
я тоже люблю блюда из лаваша. например с творогом, сметаной и сахаром. или с полукопченой колбасой и свежим огурцом. можно импровизировать как хочешь. использовать те продукты какие любишь. всем приятного аппетита и оригинальных новых рецептов
Светлана Марышева 
Научили в Абхазии тонкий лаваш сначала смочить, погружая в воду. Овощи (лучше с баклажаном) свежие или замороженные потушить, добавить приправы. Я добавляю сванскую соль. Пока остывают, натереть сулугуни, смешать с тёртым сыром обычным твёрдым, перемешать сыр с сырым яйцом. влажный пласт лаваша выкладываю на противень, сверху овощи, затем сыр, снова пласт лаваша и начинку, в конце пласт лаваша смазать яйцом и слегка присыпать сыром.Запекать в хорошо нагретой духовке минут 20. Начинку можно разнообразить, используя фарш или филе рыбы.
Елена Донцова 
Я делаю супер разгрузочный: порезать любую зелень - кинзу, укроп, зеленый лук, базилик, в общем все, что нравится. Разложить лист лаваша, посыпать зеленью завернуть трубочкой и порезать. Трубочки не делать очень толстые. К шашлыка просто сказка! И не калорийно вообще!))
Людмила
Прекрасное блюдо из лаваша,делала уходит в лет!!!!
Elena M 
Зачем жарить это все так вредно?Намазать давай плавленмы сыром, яйца ,зелень,крановые палочки и завернуть в рулетик и в холодильник.
Галина Буйло 
Думаю есть не очень удобно,будет начинка падать.Лучше как то завеинуть
Helen Brown
Здорово! И быстро, и вкусно...А следующий день будет разгрузочным)))
Наталья Богословская
А я конвертики из лаваша обжаривают не на масле на сковороде, а в бутерброды цены или вафельнице (у кого что есть). Вкусно, румяно и калорий поменьше.)))
irina eckert 
думаю что не выпадет будет держатся за счёт сыра. приклеится.
Галина Юдина 
Пробовала делать из лаваша рулетики с красной рыбой . Вкусны разнообразные виды этого блюда на основе лаваша.
Лидия -- 
Можно не жарить на сковородке, а отправить, не разрезая, в духовку. Ну и можно смягчить предварительно (перед накладыванием начинки) каждый лаваш, например сметанкой.
Галина Микурова 
Надо попробовать,интересно и видимо вкусно.дерзайте дальше
Наталья Богословская
в бутерброднице***
(проглядела автоправку)
Алена
Прошло время и теперь все научились делать треугольнички с лаваша, с которых не выпадает и даже не вытекает любая начинка.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Ёка — армянская закуска из лаваша: вызывает мгновенное привыкание!
Ёка — армянская закуска из лаваша: вызывает мгновенное привыкание!
5
Сад огород дача и все самое интересное 18:47 29 авг 2016
Вкусная Закуска из ЧЕРНОСЛИВА. ЗАКУСКА, которая ПЕРВОЙ исчезает СО СТОЛА
Вкусная Закуска из ЧЕРНОСЛИВА. ЗАКУСКА, которая ПЕРВОЙ исчезает СО СТОЛА
8
Женский сайт 19:22 16 дек 2017
Сытная и вкусная закуска из лаваша с фаршем
Сытная и вкусная закуска из лаваша с фаршем
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:18 23 май 2023
Быстрая и сытная закуска из лаваша с двумя начинками
Быстрая и сытная закуска из лаваша с двумя начинками
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:38 18 июл 2023
Закуска на Праздничный Стол
Закуска на Праздничный Стол
29
Женский сайт 20:05 23 ноя 2017
Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная
Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная
26
Женский сайт 16:16 10 авг 2017
Вкусная горячая закуска «Буржуй в телогрейке» к Новогоднему столу 2019
Вкусная горячая закуска «Буржуй в телогрейке» к Новогоднему столу 2019
19
Сад огород дача и все самое интересное 10:12 28 ноя 2018
Закусочный рулет из лаваша к шашлыку готовлю в любое время года почти на все праздники, овощей не жалею
Закусочный рулет из лаваша к шашлыку готовлю в любое время года почти на все праздники, овощей не жалею
12
Сад огород дача и все самое интересное 07:19 11 сен 2018
Сырный пирог из армянского лаваша
Сырный пирог из армянского лаваша
1
Женский сайт 14:16 12 мар 2018
20 самых вкусных вариантов начинок для рулета из лаваша. Выбирай и наслаждайся!
20 самых вкусных вариантов начинок для рулета из лаваша. Выбирай и наслаждайся!
2
Сад огород дача и все самое интересное 07:05 08 окт 2016
Закуска элитная "Лас - Вегас" на Новый год
Закуска элитная "Лас - Вегас" на Новый год
3
Женский сайт 11:44 22 дек 2017
Организм будит вас ночью не просто так
Организм будит вас ночью не просто так
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:45 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства