Новости для женщин!
Я всегда пользуюсь этим способом, когда нужно быстро и без хлопот приготовить скумбрию. Я запекаю скумбрию в д

Как очень быстро и вкусно запечь скумбрию



Я всегда пользуюсь этим способом, когда нужно быстро и без хлопот приготовить скумбрию. Я запекаю скумбрию в духовке без масла, чтобы рыба не напитывалась лишним жиром, скумбрия и так достаточно жирная. Ингредиентов минимум, запекать нужно всего 45 минут.

Я запекал 3 рыбки, но вообще можно готовить и больше, сколько влезет на противень. Пропорции ингредиентов ниже рассчитаны на 3 рыбы.

Продукты:

Скумбрия – 3 шт.
Лимон – ¼ шт.
Луковица – 1 шт.
Приправа для рыбы (морковь, лук, семена горчицы, чеснок, кориандр, базилик, розмарин, тимьян, зелень петрушки, зелень укропа, сахар, куркума, перец чёрный, перец белый)
Соль – 2 ч. ложки

 

Разделываю скумбрию. Удаляю головы, внутренности и плавники. Промываю рыбу и разрезаю каждую вдоль хребта.

 

 

Посыпаю скумбрию солью и специями, укладываю внутрь нарезанный тонкими дольками лук и лимон.

 

 

«Закрываю» рыбу, сверху тоже посыпаю солью и приправами и заворачиваю каждую рыбу в фольгу.

 

 

Укладываю завернутую в фольгу скумбрию на противень. Запекаю в духовке при температуре 180 градусов в течение 45 минут.

Если рыба маленькая, можно снизить время запекания.

 

 

Запечённую скумбрию лучше сразу не разворачивать, нужно дать остыть. Иначе она может развалиться.

Вот так выглядит готовая скумбрия:

 

 

 

 

Вот и всё.

Калькуляция расходов

 

Получается всего 275 рублей. Основная стоимость здесь – цена рыбы. По какой цене найдёте, по той цене по сути выходит готовое блюдо.


Источник: Как очень быстро и вкусно запечь скумбрию
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт быстро быстрый скумбрия базилик

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Скумбрия, запеченная в специальном маринаде
Скумбрия, запеченная в специальном маринаде
1
Здесь только хорошие новости! 13:02 24 июл 2018
Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
30
Женский сайт 21:31 16 авг 2017
Нужен или нет потолочный плинтус? Какой выбрать? Нужен или нет потолочный плинтус? Какой выбрать?
Жарим вкусную скумбрию
Жарим вкусную скумбрию
4
Женский сайт 18:37 30 авг 2017
Скумбрия в бутылке — настоящий деликатес! Это безумно вкусно
Скумбрия в бутылке — настоящий деликатес! Это безумно вкусно
32
Женский сайт 00:55 24 мар 2019
Очень вкусный и ароматный картофель, запеченный по-португальски!
Очень вкусный и ароматный картофель, запеченный по-португальски!
12
Женский сайт 10:56 14 мар 2018
Скумбрия, запеченная в духовке
Скумбрия, запеченная в духовке
0
Женский сайт 20:14 10 янв 2018
Фальшивая копченая скумбрия. Безумно вкусная!
Фальшивая копченая скумбрия. Безумно вкусная!
7
Интересный мир 23:30 12 окт 2016
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
33
Женский сайт 10:07 08 июл 2017
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ (Быстро, просто и вкусно)
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ (Быстро, просто и вкусно)
27
Женский сайт 21:55 01 сен 2017
Пять вариантов приготовления скумбрии
Пять вариантов приготовления скумбрии
1
Дома лучше! 08:04 18 июл 2017
Идеальная скумбрия, запеченная под горчичным соусом с луком
Идеальная скумбрия, запеченная под горчичным соусом с луком
7
Здесь только хорошие новости! 08:01 12 май 2019
Самые ленивые вареники без замешивания теста: быстро, просто и очень вкусно!
Самые ленивые вареники без замешивания теста: быстро, просто и очень вкусно!
8
Женский сайт 09:49 07 май 2019

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства