Новости для женщин!

КАК БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ СЫТНЫЕ И СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КАБАЧКОВ: РЕЦЕПТ ОТ БАБУШКИ ЭММЫ…

Кабачки — настоящий хит каждого летнего сезона. Мы пытаемся насладиться всяческими блюдами, в состав которых можно добавить этот вкусный овощ. Действительно,рецептов приготовления кабачков уже не сосчитать, но всё-таки хочется постоянно пробовать что-то новенькое.Сегодня мы хотим поделиться с вами прекрасным рецептом кабачковых котлет с фаршем. Они получаются пышными, нежными и очень сочными. Приготовьте, не пожалеете!

Ингредиенты

  • Свиной фарш 300-400 г
  • Кабачок 1 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Пшеничная мука 2 ст. л.
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Манка 1-2 ст. л.
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление

  1. Вымойте кабачок, срежьте края и натрите его на крупной терке. Отожмите и слейте сок.

  2. В глубокую посуду выложите кабачок, фарш, манку, яйца, соль и перец. Хорошенько перемешайте все ингредиенты. Оставьте фарш на 15 минут, чтобы дать манке возможность набухнуть.
  3. Смочите руки в воде и сформируйте котлеты.

  4. Каждую котлету обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле.

Также можете обвалять котлеты в панировочных сухарях и обжаривать их до появления золотистой корочки. Приятного аппетита!

Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!


Источник: КАК БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ СЫТНЫЕ И СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КАБАЧКОВ: РЕЦЕПТ ОТ БАБУШКИ ЭММЫ…
Автор:
Теги: вкусно готовим Мясо Овощи рецепт вкус

Комментарии (15)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Елена Иванова 
Всегда мясные котлеты деоаб с добавлением овощей: капуста, морковь. Даже яблоко добавляла. Котлеты получаются нежными, легкими и не приедаются
Nellie Grorssman
Это котлеты ИЗ кабачков? Основной ингредиент здесь свинина. Суп из топора.
Ирина Калашникова 
Спасибо за отличные рецепты и советы!
Валентина Фарленкова 
Такие котлетки делаю с картофелем и капустой. Добавляю ложку майонеза.
Галина Хююс 
ДЕЛАЛА СЕГОДНЯ, ОЧЕНЬ ВКУСНО. СПАСИБО.
Мария Иванова 
Спасибо за рецепт, обязательно попробую, так как кабачки любим. Часто делаю оладьи. попробую с фаршем.
Лидия Полякова 
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю.
Валентина Буккер 
а что кабачок чистить не надо?
Gala S 
Молодые кабачки чистить не надо, если уже успели затвердеть - очистить жёсткую внешнюю кожицу и удалить твёрдые семечки. Удачи в кулинарном творчестве!
Ирина Тимофеева 
Спасибо за рецепт,сделаю сегодня ,мне очень хочется удивить мужа,который любит кушать овощи ,а здесь ещё и фарш.
Клавдия Чайкина 
Люблю экспериментировать.Иногда в кабачковую смесь добавляю мелкие кусочки ветчины, или просто целые кусочки колбасы или ветчины запекаю в оладьях.
Неизвестно Неизвестно 
А я во всякие оладушки овощные, куриные и рыбные котлеты всегда кладу геркулесовые хлопья, иногда вымоченные в молоке.
Gala S 
Чёрствый хлеб можно натереть на тёрке. Интересно получается!
Людмила Большакова 
Делаю такие котлеты часто, но без манной крупы.
Gala S 
Верно, можно обойтись и без манки. Но, как это ни странно, котлеты без хлебных продуктов получаются менее сочными. Существуют варианты с хлебом и панировочными сухарями. Пробуйте, экспериментируйте! Убедилась ещё раз, что на вкус и на цвет товарищей (действительно!) нет!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Нетривиальный рецепт из обычных кабачков. Гости обязательно попросят рецепт
Нетривиальный рецепт из обычных кабачков. Гости обязательно попросят рецепт
5
УДачные советы 12:00 20 окт 2022
7 простых, но вкусных блюд из кабачков, которые станут прекрасной альтернативой картошке
7 простых, но вкусных блюд из кабачков, которые станут прекрасной альтернативой картошке
2
Человек познаёт мир 01:30 15 мар 2024
Самый популярный рецепт из кабачков
Самый популярный рецепт из кабачков
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:29 17 июл 2023
Как быстро засолить капусту к столу: простой рецепт вкусной закуски
Как быстро засолить капусту к столу: простой рецепт вкусной закуски
4
Застолье 01:41 02 янв 2024
Закуска из кабачков на скорую руку: невероятно вкусно и быстро
Закуска из кабачков на скорую руку: невероятно вкусно и быстро
11
Здесь только хорошие новости! 20:00 09 авг 2019
Закуска из кабачков
Закуска из кабачков
1
Женский сайт 11:51 02 июл 2017
Соленые пирожки «Стрелецкие», после поедания которых муж становится ласковым и носит на руках
Соленые пирожки «Стрелецкие», после поедания которых муж становится ласковым и носит на руках
2
Застолье 11:38 26 мар 2024
Курино-кабачковые котлетки, как пирожки
Курино-кабачковые котлетки, как пирожки
25
Женский сайт 19:47 17 окт 2018
Как приготовить суп Харчо — настоящей рецепт
Как приготовить суп Харчо — настоящей рецепт
2
Застолье 16:43 29 сен 2022
Как приготовить сочные и хрустящие куриные голени: 5 аппетитных рецептов
Как приготовить сочные и хрустящие куриные голени: 5 аппетитных рецептов
1
Человек познаёт мир 17:30 15 ноя 2022
Вкусные кабачки. Что можно приготовить из молодых кабачков
Вкусные кабачки. Что можно приготовить из молодых кабачков
12
Готовим дома 10:40 31 окт 2016
10 бесполезных вещей в доме
10 бесполезных вещей в доме
0
Человек познаёт мир 10:03 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства