Новости для женщин!

Идеальный картофель, хрустящая корочка и нежное пюре внутри, весь секрет в маленькой хитрости

Попробовав такой картофель вы не захотите запекать картошку в духовке другими способами. Картошка получится очень вкусная, тающая во рту, с румяной корочкой, она больше напоминает картофельное пюре под плотной корочкой.

Ингредиенты

  • картофель - 1 кг.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Растительное масло – по вкусу.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Перец – по вкусу.
  • Зелень укропа – 3 вет.

Способ приготовления

  • Картофель нарежем, отварим 5 минут в кипящей воде, сливаем воду, остужаем. Ставим в морозильную камеру на 1 час. Кладем подмороженный картофель на противень с растительным маслом и запекаем до готовности 40-50 минут при 220 градусах.



    Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
    Приятного аппетита!


Источник: Идеальный картофель, хрустящая корочка и нежное пюре внутри, весь секрет в маленькой хитрости
Автор:
Теги: вкусно готовим Овощи рецепт видео вкус Вода Духовка Зелень

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Держим картофель в воде со льдом, а потом готовим. В итоге внутри нежнее нежного, а снаружи корочка
Держим картофель в воде со льдом, а потом готовим. В итоге внутри нежнее нежного, а снаружи корочка
7
Здесь только хорошие новости! 10:55 10 янв 2021
Запекаем курицу при 100 градусах: оставляем внутри весь сок по методу повара Блюменталя
Запекаем курицу при 100 градусах: оставляем внутри весь сок по методу повара Блюменталя
8
Здесь только хорошие новости! 10:21 24 фев 2021
Такое мясо можно есть губами! Секрет превращения любого мяса в самое сочное, нежное и мягкое
Такое мясо можно есть губами! Секрет превращения любого мяса в самое сочное, нежное и мягкое
21
УДачные советы 12:00 10 янв 2022
Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная
Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная
26
Женский сайт 16:16 10 авг 2017
Перед приготовлением всегда ставлю картофель в морозилку… Секрет, который делает блюдо неповторимым!
Перед приготовлением всегда ставлю картофель в морозилку… Секрет, который делает блюдо неповторимым!
1
Сад огород дача и все самое интересное 15:50 11 янв 2018
Бытовые хитрости на все случаи жизни
Бытовые хитрости на все случаи жизни
1
Человек познаёт мир 09:00 25 янв 2025
Кулинарные хитрости
Кулинарные хитрости
0
Человек познаёт мир 09:00 29 июн 2025
Хитрости для кухни с вау-эффектом
Хитрости для кухни с вау-эффектом
2
Человек познаёт мир 09:26 18 апр 2024
Бытовые хитрости на каждый день
Бытовые хитрости на каждый день
3
Человек познаёт мир 12:20 02 фев 2025
Как жарить рыбу без брызг: простой секрет
Как жарить рыбу без брызг: простой секрет
1
Застолье 00:40 24 мар 2025
Хитрости для ведения домашнего хозяйства
Хитрости для ведения домашнего хозяйства
2
Человек познаёт мир 11:41 23 мар 2025
Сосу-Якисоба. «Жареная лапша в соусе»
Сосу-Якисоба. «Жареная лапша в соусе»
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:51 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства