Новости для женщин!

Готовим ряженку с помощью мультиварки

Модели мультиварок от разных производителей имеют в своем арсенале различные опции, которые могут использоваться в приготовлении домашней ряженки. Данная технология использует два режима («Тушение» и «Подогрев»), которые есть в меню даже самых простых моделей.

Чтобы приготовить домашнюю ряженку в мультипомощнице, нужно взять:

  • 2000 мл молока;
  • 100 г сметаны (жирностью от 20%).

Поскольку процесс томления молока и его створаживания достаточно длителен, то общее время приготовления ряженки может составлять более 12 часов.

Калорийность этого домашнего кисломолочного продукта на 100 г равна 88,9 ккал.

Приготовление по шагам:

  1. В чашу мультиварки влить молоко, накрыть ее крышкой и томить 6 часов, используя опцию «Тушение». Если возникнут опасения, что молоко убежит, можно подождать с открытой крышкой закипания молока и уже потом через несколько минут прикрыть мультикастрюлю крышкой;
  2. Топленое молоко красивого кремового цвета, которое получится в результате, нужно остудить до температуры, не превышающей 30-40 градусов Цельсия. Пенку, образовавшуюся на поверхности, можно убрать, а можно оставить;
  3. В стакане топленого молока размешать до однородного состояния сметану. Полученную смесь влить в остальное молоко и хорошо перемешать;
  4. После этого включить мультиварку на 25 минут (режим «Подогрев»). А по прошествии отведенного времени оставить ряженку в мультиварке на 6 часов или на ночь при комнатной температуре. Хранить готовый продукт в холодильнике не более пяти дней.

Источник: Готовим ряженку с помощью мультиварки
Автор:
Теги: вкусно готовим рецепт Время модель молоко процесс результат

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Очень необычный способ покраски пасхалных яиц с помощью мультиварки
Очень необычный способ покраски пасхалных яиц с помощью мультиварки
1
УДачные советы 14:00 12 апр 2023
Готовим Мохито дома: освежающий напиток всегда под рукой
Готовим Мохито дома: освежающий напиток всегда под рукой
0
Застолье 23:00 22 май 2025
7 быстрых и вкусных рецептов для мультиварки
7 быстрых и вкусных рецептов для мультиварки
7
Здесь только хорошие новости! 11:28 15 янв 2021
12 потрясающих подсказок владелицам мультиварок: Отличная шпаргалка всем хозяйкам
12 потрясающих подсказок владелицам мультиварок: Отличная шпаргалка всем хозяйкам
48
Здесь только хорошие новости! 09:01 14 фев 2020
Избавиться от морщин дома с помощью приборов
Избавиться от морщин дома с помощью приборов
42
Женский развлекательный и поучительный сайт. 07:05 18 ноя 2019
Готовим вкусную выписку на кипятке
Готовим вкусную выписку на кипятке
1
Застолье 07:00 16 фев 2025
Готовим в мультиварке: 10 горячих блюд для сытного обеда
Готовим в мультиварке: 10 горячих блюд для сытного обеда
5
Сад огород дача и все самое интересное 06:25 29 июн 2016
Бабушка поделилась рецептом необычного яблочного сыра, который готовим каждый год
Бабушка поделилась рецептом необычного яблочного сыра, который готовим каждый год
3
УДачные советы 12:00 30 авг 2023
Готовим в мультиварке: 10 рецептов для праздника на даче
Готовим в мультиварке: 10 рецептов для праздника на даче
0
Сад огород дача и все самое интересное 12:42 29 июн 2016
Готовим гуляш из индейки с подливкой: пальчики оближешь!
Готовим гуляш из индейки с подливкой: пальчики оближешь!
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 25 окт 2021
Готовим пирог на даче
Готовим пирог на даче
0
Сад огород дача и все самое интересное 23:15 30 мар 2016
Готовим сочные и ароматные беляши
Готовим сочные и ароматные беляши
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:44 03 май 2025

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства