Новости для женщин!

Готовим ряженку с помощью мультиварки

Модели мультиварок от разных производителей имеют в своем арсенале различные опции, которые могут использоваться в приготовлении домашней ряженки. Данная технология использует два режима («Тушение» и «Подогрев»), которые есть в меню даже самых простых моделей.

Чтобы приготовить домашнюю ряженку в мультипомощнице, нужно взять:

  • 2000 мл молока;
  • 100 г сметаны (жирностью от 20%).

Поскольку процесс томления молока и его створаживания достаточно длителен, то общее время приготовления ряженки может составлять более 12 часов.

Калорийность этого домашнего кисломолочного продукта на 100 г равна 88,9 ккал.

Приготовление по шагам:

  1. В чашу мультиварки влить молоко, накрыть ее крышкой и томить 6 часов, используя опцию «Тушение». Если возникнут опасения, что молоко убежит, можно подождать с открытой крышкой закипания молока и уже потом через несколько минут прикрыть мультикастрюлю крышкой;
  2. Топленое молоко красивого кремового цвета, которое получится в результате, нужно остудить до температуры, не превышающей 30-40 градусов Цельсия. Пенку, образовавшуюся на поверхности, можно убрать, а можно оставить;
  3. В стакане топленого молока размешать до однородного состояния сметану. Полученную смесь влить в остальное молоко и хорошо перемешать;
  4. После этого включить мультиварку на 25 минут (режим «Подогрев»). А по прошествии отведенного времени оставить ряженку в мультиварке на 6 часов или на ночь при комнатной температуре. Хранить готовый продукт в холодильнике не более пяти дней.

Источник: Готовим ряженку с помощью мультиварки
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим рецепт Время модель молоко процесс результат

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Почистите до идеального состояния палас и ковёр с помощью 1 дешёвой таблетки
Почистите до идеального состояния палас и ковёр с помощью 1 дешёвой таблетки
9
УДачные советы 08:00 08 дек 2021
Голубцы по-новому. Невероятно нежное и ароматное блюдо — теперь готовим именно так
Голубцы по-новому. Невероятно нежное и ароматное блюдо — теперь готовим именно так
18
УДачные советы 12:00 31 окт 2021
Как создать соблазнительный лисий взгляд с помощью туши и карандаша
Как создать соблазнительный лисий взгляд с помощью туши и карандаша
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 30 май 2022
Готовим деруны из свеклы
Готовим деруны из свеклы
8
Здесь только хорошие новости! 10:55 28 сен 2021
Капуста «Чудо»: вместо сковороды и кастрюли готовим в пакете
Капуста «Чудо»: вместо сковороды и кастрюли готовим в пакете
13
Здесь только хорошие новости! 10:34 01 апр 2021
5 стадий разочарования в современных женщинах, которые проходит эгоистичный мужчина
5 стадий разочарования в современных женщинах, которые проходит эгоистичный мужчина
26
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 07:00 18 фев 2022
Вызывать сантехника больше нет нужды. Прочистите засор в ванне и раковине с помощью душа
Вызывать сантехника больше нет нужды. Прочистите засор в ванне и раковине с помощью душа
6
УДачные советы 11:00 31 мар 2022
Как надолго избавиться от пыли с помощью лимонной тряпки
Как надолго избавиться от пыли с помощью лимонной тряпки
3
Советы по домоводству 09:01 23 фев 2021
Макароны уже давно не варю. Нужна сковорода, плавленый сырок и молоко – получается нереальная вкуснятина
Макароны уже давно не варю. Нужна сковорода, плавленый сырок и молоко – получается нереальная вкуснятина
22
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:01 22 июл 2021
Готовим жареный винегрет
Готовим жареный винегрет
14
Здесь только хорошие новости! 11:49 22 сен 2021
Готовим ханум в сковороде
Готовим ханум в сковороде
0
Готовим дома 17:00 11 ноя 2016
Готовим с фантазией: рецепты привычных блюд в виде рулетов
Готовим с фантазией: рецепты привычных блюд в виде рулетов
2
Жизнь прекрасна 16:30 29 апр 2022

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства