Описание: Для меня это блюдо-открытие! на сколько я не люблю блюда, тушеные в сметане, но от этого меня просто за уши не оттащить!
можно кушать как горячим, так и холодным!
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Предназначение:
На обед:
На второе
/ На закуску
На праздничный стол:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День рождения
/ Новый год
/ Рождество
На ужин:
На горячее
/ На закуску
Ингредиенты для «"что-то новенькое"»:
- Шампиньоны — 300 г
- Кукуруза (консервированная ) — 1 бан.
- Лук репчатый (средние) — 2 шт
- Сметана — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 10 г
Рецепт «"что-то новенькое"»:
Подготовить все ингредиенты. Шампиньоны промыть, лук очистить, банку с кукурузой открыть и слить сироп.
лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до полуготовности, добавить грибы и сразу положить кусочек сливочного масла. Обжаривать, пока не испариться жидкость. Как только жидкость вся выпариться, добавить кукурузу (без сиропа). Перемешать и через 5 минут добавить сметану, соль и перец по вкусу, тушить еще минут 5-7.
подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
приятного аппетита!
Источник:
Запись
Комментарии (0)