Новости для женщин!
<p><strong>Пожалуй, приготовить бисквитный рулет за 5 минут "с нуля" просто невозможно. Но за это время можно

Бисквитный рулет за 5 минут



Пожалуй, приготовить бисквитный рулет за 5 минут "с нуля" просто невозможно. Но за это время можно легко успеть смешать тесто для бисквита. Правда, потом понадобится ещё время на выпечку, остывание и смазывание кремом. Однако хочу вас уверить: этот рулет является если и не самым быстрым на свете, то уж наверняка одним из самых быстрых.




Ингридиенты:

Нам понадобятся такие продукты.

Бисквит: 
Яйца - 2 шт. 
Сгущенка - 1 банка 
Какао - 25 грамм 
Мука - 125 грамм 
Разрыхлитель - 1 ч.л. 
Ванилин - 1 пакетик 
Соль - 1 щепотка 

Крем: 
Сливки растительные - 200 мл 

Пропитка: 
Малиновый сироп 

Украшение: 
Шоколад 70% - 40 грамм

Приготовление:

Сначала в емкости взобьем яйца со щепоткой соли. На это уйдет ровно 2 минуты.


Добавить к взбитым яйцам банку сгущенки и размешать вручную венчиком.


В полученную смесь просеять какао и размешать опять же вручную.


Далее всыпать просеянную муку, разрыхлитель и ванилин. Всё смешивается только вручную, обычным венчиком.

На это в действительности уходит всего пять минут.



Тесто вылить на противень, выложенный качественным пергаментом. Качественный пергамент смазывать не требуется.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 12 минут.

Пока выпекается бисквит, подготовим продукты для крема и пропитки.

Можно смазать рулет обычным вареньем, повидлом, сметаной с сахаром или шоколадной пастой - кому что нравится.

Для крема я использую растительные сливки, они содержат мало калорий и очень просто взбиваются. К тому же, в отличие от обычных, они имеют ослепительно белый цвет.

Для пропитки можно взять любой готовый сироп, компот или сварить сироп самим.


Сливки взбить миксером до плотных пиков. Они уже содержат немного сахара, и больше сахар я не добавляла. Меня устраивает данное количество.


Испеченный бисквит должен пружинить при нажатии.

Снять его с противня на стол прямо с бумагой. Пройтись по краям лопаткой, отделяя бисквит от бумаги, и сразу же горячим свернуть рулет с помощью этого же пергамента.


В таком виде рулет должен остывать минут 20. Не следует его передерживать, иначе он может сломаться.


Затем рулет аккуратно развернуть (он немного липкий), пропитать сиропом и смазать сливками.

Обрезать и подровнять края для красоты. Снова свернуть вместе с пергаментом и положить в холодильник на полчаса пропитаться.


У меня остался крем и я решила смазать еще и поверхность рулета.


А затем полила растопленным черным шоколадом. Получилась "березка".


Подавайте к чаю или кофе и засекайте время: уж съесть-то бисквитный рулет за 5 минут мы точно успеем... 

Вкусной вам дегустации!


Источник: БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ ЗА 5 МИНУТ
Опубликовал:
Теги: вкусно готовим приготовление рецепт рулет

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Аппетитный рулет за 5 минут. Простой рецепт маленького счастья!
Аппетитный рулет за 5 минут. Простой рецепт маленького счастья!
2
Дача сад огород и просто интересное 10:57 09 янв 2017
Рулет к чаю за 6 минут
Рулет к чаю за 6 минут
7
Женский сайт 21:51 11 сен 2017
Cмягчаем воду в квартире. Своими руками. Cмягчаем воду в квартире. Своими руками.
Рулет бисквитный - видео рецепт
Рулет бисквитный - видео рецепт
0
Дома лучше! 12:43 30 июл 2017
Самый простой рулет в моей жизни, 10 минут готовки!
Самый простой рулет в моей жизни, 10 минут готовки!
4
Дача сад огород и просто интересное 19:37 10 янв 2018
Быстрый творожный рулет к чаю. Понадобится всего 20 минут для приготовления!
Быстрый творожный рулет к чаю. Понадобится всего 20 минут для приготовления!
0
Дача сад огород и просто интересное 10:25 11 сен 2016
Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска "Царский Рулет"
Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска "Царский Рулет"
18
Женский сайт 10:13 28 дек 2017
Рецепт вкусного рулета к чаю за 20 минут проще не бывает. Особенности приготовления
Рецепт вкусного рулета к чаю за 20 минут проще не бывает. Особенности приготовления
7
Готовим дома 09:50 14 сен 2016
Быстрый творожный рулет к чаю. Понадобится всего 20 минут для приготовления!
Быстрый творожный рулет к чаю. Понадобится всего 20 минут для приготовления!
0
Дача сад огород и просто интересное 10:05 05 сен 2016
"Куриный рулет в бутылке"
"Куриный рулет в бутылке"
0
Женский сайт 21:44 16 окт 2017
Упругий творожный рулет «Снегурочка» спустя 30 минут красуется в холодильнике
Упругий творожный рулет «Снегурочка» спустя 30 минут красуется в холодильнике
0
Дача сад огород и просто интересное 09:41 31 окт 2018
Рулет из скумбрии
Рулет из скумбрии
2
Женский сайт 22:02 05 сен 2017
Как в древности использовали зонтик
Как в древности использовали зонтик
0
Жизнь прекрасна 16:30 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства